Poste recherché : Chef de rang banquets Référence : n°250441 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Banquet Salaire : selon profil Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 17/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
M Social Hôtel Paris 163 chambres, dont 61 chambres Alcove, 82 chambres Signature, 8 chambres Grande Signature, 6 chambres Sweetie, 6 chambres Grande Sweetie Site internet
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef de rang banquets. Le/La Chef de rang banquets est sous la responsabilité du Directeur Restauration et de l’Assistante Responsable Restauration. Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leurs repas durant des manifestations (séminaires). Il participe au bon déroulement du service principalement sur l’espace séminaire et banquets. Votre mission (si vous l’acceptez J) :
Vous êtes en charge de la partie logistique en amont des évènements et assurez la configuration des salles de séminaires
Vous faites les différents montages physiques des salles de séminaires
Vous préparez les fournitures (matériel informatique, crayons, bloc-notes, etc.) nécessaires pour les besoins du client dans les salles de réunion
Vous préparez la mise en place des tables/ buffets / recharge des pauses
En cas de non activité au séminaire vous serez affecté sur les autres points de vente restauration (room service, restaurant, bar…)
Vous assurez un service professionnel et chaleureux auprès des clients et répondez à leurs demandes spécifiques en collaboration avec la Responsable Séminaires et Banquets
Vous prenez soin du matériel
Vous êtes et vous avez :
Vous avez obligatoirement une ou plusieurs expériences en restauration, de préférence dans l’hôtellerie. Vous avez idéalement un diplôme en restauration / hôtellerie. Vous êtes souriant (e), dynamique et courtois, vous avez un bon relationnel clients et l’esprit d’équipe. Un niveau d’anglais conversationnel est obligatoire. Le français est obligatoire.
Date de démarrage : au plus tôt Type de contrat : CDI Statut : Employé Nombre d’heures par semaine : 39 heures (36 et 37ème heure majorées à 110% + 38 et 39ème heure : 1 RTT par mois) Composition de l’équipe : 1 Directeur Restauration, 1 Assistante Responsable Restauration, 1 Maître d’hôtel, 1 1er Assistant Maître d'hôtel, 2 Assistants Maître d’hôtel, 1 Chef de rang,1 Équipier Polyvalent et 1 demi chef de rang. Horaires : 6h00-14h28/ 7h00-15h28/ 8h00-16h28 / 12h00-20h28/ 14h00-22h28/ 15h00-23h28/ 15h30-23h58 Jours de repos : 2 jours consécutifs Salaire de base mensuel sur 37 heures : selon profil + Indemnité compensatricenourriture :189.68 euros Logiciel de caisse : Micros
AVANTAGES
Vos avantages à bord (et il sont nombreux…) :
Equilibre vie pro / vie perso : 1 RTT par mois, 25 jours de congés payés par an, 11 jours fériés garantis, Congés spéciaux (ancienneté, jours fériés garantis, uniforme, séniors…)
Rémunération attractive : compte épargne temps, 13ème mois à partir de 6 mois d’ancienneté, prime participation / intéressement, revalorisation annuelle collective des salaires, prime ancienneté
Epanouissement professionnel : formations entrainantes et motivantes, évènements sociaux annuels : noël des enfants, fête du personnel
Autres avantages :
Mutuelle prise en charge employeur 75% Transports remboursés à 75% Service de pressing pour vos tenues professionnelles Cafeteria d’entreprise Comité social et économique (bons d’achats, prise en charge à hauteur de 130 euros annuel d’un abonnement sportif), 1% action logement, Tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe
Poste recherché : Chef de rang banquets Référence : n°250441 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : selon profil Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Banquet Date de mise en ligne : 17/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Autonomie | Efficacité | Excellente présentation | Réactivité | Sens du service | Sourire |
Le Mot du GM, Gilles LODEWYCK :
Nous serons heureux de vous accueillir au sein de notre équipe. Notre entreprise a su prendre une place dans le cœur de ses clients qui sont attachés aux valeurs de convivialité, de simplicité et d'excellence. Ces valeurs, c’est vous qui les porterez
NOS VALEURS
Aller au delà de l'attente client | Excellence | La convivialité | Le multiculturalisme | Le partage |
