Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Hôtel Belles Rives
Hôtel Belles Rives

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Assistant Chef Plagiste
Référence : n°250323
Ville : Antibes
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : de 6 à 8 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : 2600
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 16/12/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024


Hôtel Belles Rives
Nombre de chambres et suites : 42
Site internet
http://www.twitter.com/bellesrives https://www.linkedin.com/company/groupe-belles-rives/http://www.facebook.com/bellesrives

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NOS VALEURS
Bienveillance | Développement durable | Maison Familiale | Satisfaction client |

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REJOIGNEZ-NOUS
Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929

Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.

Découvrez toutes vos opportunités de métiers et associez-vous à nous
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Hôtel Belles Rives recrute...


Assistant Chef Plagiste (H/F)


REJOIGNEZ-NOUS


Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.

Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d’offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.

L'Hôtel Belles Rives 5* recherche son futur Assistant(e) Chef Plagiste (H/F), pour la saison estivale 2025 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Restauration dès Avril 2025.

Salaire : 2600€ Brut mensuel.

VOS AVANTAGES :
- Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
- Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs
- Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique
- Formation et promotion interne
- Possibilité de logement
- Aide au transport en commun
- Prime de cooptation
- Mutuelle santé d’entreprise
- Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds)
- Espace Self-Fooding

DESCRIPTIF DE L'OFFRE :
Vos principales missions et responsabilités seront :
  • Avoir une excellente présentation, utiliser un langage courtois pour prendre des réservations, accueillir la clientèle, la conseiller et prendre les commandes.
  • Supporter le Chef plagiste afin d’affecter des tâches précises aux plagistes /aux commis afin que le site client et les offices, lieux de stockage soient ordonnés, organisés et propres quotidiennement.
  • Être capable d’utiliser le logiciel de facturation, d’insérer les bons permettant la facturation et encaisser les paiements.
  • Participer activement à la fidélisation du client et tient à jour un cardex clients.
  • Veiller à l’adéquation des effectifs par rapport à l’activité.
  • Assurer la bonne coordination du travail avec la plage, le restaurant, la pâtisserie, l’économat, la cuisine, la réception et la conciergerie.
  • Animation de la plage et veiller à créer une bonne ambiance de travail.

VOTRE PROFIL :
Idéalement issus d’une formation hôtelière, commerciale ou de communication votre rôle consiste à créer la différence grâce à :
  • Votre détermination à atteindre vos objectifs,
  • Vos actions avec un focus client,
  • Votre gout pour le challenge.
Plutôt que de chercher des collaborateurs avec de l’expérience, on préfère vous en donner.


NOS ENGAGEMENTS :
Nous rejoindre c’est aussi l’occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes.

Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s’engage à étudier les CV non nominatifs.

Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives :
https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc
Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :
https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8
Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France
https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI
Suivez-nous sur Instagram !
https://instagram.com/bellesrives

Poste recherché :
Assistant Chef Plagiste
Référence : n°250323
Ville : Antibes
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : de 6 à 8 mois
Salaire : 2600
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 16/12/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


Hôtel Belles Rives

Nombre de chambres et suites : 42
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  • Hôte d'accueil (H/F)
  • Responsable de salle Paseo (H/F)
  • Assistant(e) Responsable de salle Paseo (H/F)
  • Chef Plagiste (H/F)
  • Assistant Responsable Restaurant (H/F)
  • Commis de salle (H/F)
  • Chef de rang Restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin "La Passagère" (H/F)
  • Chef de Rang (H/F)
  • Junior sous-chef (H/F)


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • Hôtel Juana - Cap d'Antibes
    • Restaurant gastronomique La Passagère
    • Hôtel Belles Rives - Cap d'Antibes

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    • Hôtel Juana - Cap d'Antibes
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