Poste recherché : NIGHT MANAGER Référence : n°250147 Ville : Saint-Tropez Pays : France Contrat : CDI Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-04-07 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Direction Salaire : Selon profil Date de mise en ligne : 14/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
L'Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts.
Idéalement situé au coeur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le concours de l'architecte François Vieillecroze et l'architecte d'intérieure Sybille de Margerie. Ils ont chacun apporté leur touche inspirée par l'authenticité du village provençal pour créer un lieu de vie s'intégrant parfaitement dans le paysage, tout en offrant des intérieurs à l'élégance intemporelle.
L'hôtel compte 52 chambres et 38 suites dont la Dolce Vita, suite en duplex avec une superbe terrasse surplombant la mer, un restaurant-bar-rooftop avec piscine Les Toits proposant une cuisine méditerranéenne de saison, un patio paysagé idéal pour débuter la journée autour d'un petit-déjeuner, un Spa by Clarins, une salle de fitness, un centre de conférence de 340m² et un parking privé de 220 places.
Si vous souhaitez vivre une expérience unique au sein d'une équipe passionnée, dynamique et professionnelle ; rejoignez notre établissement !
Dans le cadre de ses fonctions, le Night Manager a pour mission principale de superviser et contrôler l'activité de l'Hôtel durant la nuit, d'assurer le meilleur accueil aux clients de l'Hôtel ainsi que d'effectuer les Check-In/Check out, et d'établir la clôture des opérations de comptabilité du jour, dans le respect des standards et procédures applicables au sein de l'Hôtel de Paris-Saint-Tropez.
Le Night Manager a également pour mission de coordonner, animer et superviser l'ensemble du personnel travaillant dans les différents services de l'hôtel la nuit afin d'optimiser les équipes en présence et de garantir la qualité de service fourni durant la nuit à la clientèle de l'Hôtel.
D'une manière plus détaillée, le Night manager a pour mission :
Manager, superviser et coordonner l'ensemble des services de l'hôtel travaillant la nuit (notamment Night Audit, Conciergerie, Sécurité, Economat, Maintenance, Housekeeping, Restaurant, Room-Service, Bars et Cuisine) et motiver les différentes équipes,
Prendre toutes les mesures nécessaires pour assurer l'accueil, la tranquillité et la sécurité des clients et des employés de l'hôtel la nuit,
Superviser et coordonner si nécessaire, et en collaboration avec les Chefs de service, les plannings de nuit des différents services de l'hôtel travaillant la nuit,
Superviser les inventaires de nuit (Housekeeping, Réception et Conciergerie, etc.),
Suivre le prévisionnel des évènements se déroulant la nuit (séminaires, banquets, etc...) avec les départements F&B et commercial,
Assurer l'accueil, la réception et les modalités administratives d'arrivées des clients à leur arrivée pendant la nuit,
Assurer le relai des réservations
Assurer la bonne tenue du planning de réservations des chambres selon mouvements survenus durant la nuit,
Indiquer à la Gouvernante de nuit les chambres qui sont occupées ou libérées,
Notifier sans délai aux différents services tout changement d'affectation de chambre, et toute information de dernière minute qui pourrait impliquer un ou plusieurs services,
Assurer l'établissement de la facturation et procéder à l'encaissement du règlement (procédure de Check out) lors du départ des clients,
Assurer la clôture des opérations d'encaissement du jour selon les standards et les procédures de l'Hôtel : validation des factures, encaissement des règlements, établissement de la clôture des opérations de comptabilité du jour, etc...
Alerter le Chef de Réception, voire la Direction Générale si la situation l'impose ou le justifie, de toute difficulté ou dysfonctionnement ou anomalie constaté au sein du service ou de l'Hôtel.
Profil
Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire.
Vous parlez couramment français et anglais
La connaissance d'autres langues serait un atout
Vous maîtrisez le logiciel Opéra
Expérimenté(e), à l'écoute des équipes et d'une clientèle internationale exigeante, votre agilité sur le poste et votre engagement font de vous un Leader avéré.
Avantages - Rémunération intéressante, selon profil
- Place de parking - Mutuelle avantageuse - Cantine connectée sur place - Nuitée découverte avec la personne de votre choix - Tarifs préférentiels au sein des restaurants de l'hôtel ainsi qu'au Spa by Clarins
Poste recherché : NIGHT MANAGER Référence : n°250147 Ville : Saint-Tropez Pays : France Contrat : CDI Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-04-07 Salaire : Selon profil Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Direction Date de mise en ligne : 14/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel de Paris Saint-Tropez est un univers contemporain et luxueux, au design chaleureux, mêlant couleurs vives, lignes graphiques, matières nobles et naturelles.
Ses 90 chambres dont 38 suites font de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez, un audacieux et spectaculaire endroit où l’esprit des lieux est unique, où le voyageur est immergé dans une expérience à part. Inspirée des années 60 & 70, la décoration intérieure des chambres dévoile des univers très colorés. Les vues ouvrent sur les ruelles du village ou sur les toits aux tuiles en terre cuite. Certaines chambres se prolongent par une belle terrasse surplombant le patio paysager.
Au-delà de son offre Hébergement, l’Hôtel de Paris Saint-Tropez propose à sa clientèle les 2 restaurants de l’Hôtel : Les Toits Lounge et Le Pationata.
« Les Toits Lounge », Le rooftop de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez est situé au dernier étage de l’hôtel et avec sa vue à 360° sur le Golfe de Saint Tropez, accueille les clients tout au long de la journée. Le midi, avec une carte locale et savoureuse à déguster au bord de la piscine l’été ou hors saison dans la superbe salle « Bay View » avec vue mer.
Le deuxième restaurant, Le Pationata, est un véritable écrin de verdure au cœur de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez. Il accueille tous les matins pour bien démarrer la journée autour d’un petit déjeuner buffet ou à la carte. Cet espace convivial et discret devient également le cadre idéal des événements privés ou professionnels.
L’été, au cœur de sa terrasse parfumée d’essences méditerranéennes ou l’hiver dans une ambiance feutrée et chaleureuse, le restaurant Le Pationata de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez vous fait voyager.
L’Hôtel de Paris Saint-Tropez c’est aussi :
- Un parking couvert privé et surveillé de 250 places sur site,
- 3 salles de séminaire pouvant accueillir jusqu'à 350 personnes, système domotique et équipement high-tech,
- 2 Bars : Le Bar Atrium plutôt classique et Les Toits Lounge proposant des animations musicales ou artistiques
- Fitness intérieur, soins esthétiques, bar à ongles, cabines de massage dans notre Spa By Clarins de 250m².
