Poste recherché : Night Manager - CDI Référence : n°250005 Ville : Nice Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Salaire : NC Date de mise en ligne : 12/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous l'autorité du Chef de Réception, vous aurez pour missions :
Maîtriser l’identité, la philosophie et les spécificités de l’Hôtel du Couvent pour les présenter clairement aux clients. Offrir un accueil chaleureux et spécifique à notre identité, répondre à leurs demandes tout au long du séjour, assurer le suivi et transmettre rapidement les messages aux départements concernés.
Vérifier les dossiers clients avant leur arrivée pour garantir un check-in fluide et agréable. Accompagner les clients en chambre, leur présenter les installations et les services de l’hôtel selon l’identité de l'hôtel du Couvent. Lors du check-out, vérifier la facture, l’expliquer en détail et s’assurer de la satisfaction des clients. Assurer le suivi client après le départ si un problème a eu lieu pendant le séjour.
Gérer les informations administratives et comptables liées aux séjours, notamment pour les clients VIP ou événementiels. Facturer et encaisser les séjours, vérifier la cohérence des facturations entre les différents services. Un contrôle quotidien des factures clients devra être effectué, et le check des départs devra être préparé pour l’équipe du matin.
Coordonner les réservations et modifications en amont et pendant le séjour, intégrer les prestations souhaitées et appliquer les consignes de réservation et tarification. Informer les clients sur les disponibilités, les types de chambres et les tarifs. Être à l’aise avec les walk in et les procédures de paiements.
Mettre à jour rigoureusement les cardex en notant les préférences et informations des clients pour personnaliser leur expérience. Recueillir les retours des différents départements sur les séjours pour enrichir ces données.
Jouer un rôle d’interface actif entre la réception et les autres départements (Housekeeping, Room Service, Conciergerie, Butler, E-Guest Service, Voiturier, Restauration, Bistrot). Collaborer étroitement pour garantir une expérience client fluide et mémorable.
Appliquer et veiller au respect des standards de qualité The Luxury Collection affiliés à l’établissement tout en participant à leur amélioration continue. Promouvoir des idées ou actions permettant de développer les prestations et générer des revenus supplémentaires.
Assurer un service de luxe constant en prenant en charge temporairement les services absents. Garantir la sécurité des clients tout au long de leur séjour.
Gérer les canaux de communication Trengo, GXP, standard de l'hôtel, et répondre à toutes les demandes du client la nuit. Suivre la correspondance des Butler avec leurs clients quand ils ne sont pas en shift.
Connaître les process Marriott et Luxury Collection et être à l’aise avec les standards obligatoires en Front Office afin de former les nouveaux arrivants.
Représenter la Direction la nuit à travers votre comportement, vos paroles, vos actes et vos décisions. Etre le garant de la continuité du service entre le jour et la nuit. S’assurer du passage de consignes et informations aux personnes concernées.
Aider les équipes de réception dans leur shift, aider à leur développement et faire un suivi de leur progression.
PROFIL RECHERCHÉ
Connaissance / Formation :
Niveau BAC +2 minimum, École Hôtelière souhaitée (BTH ou BTS)
Expérience souhaitée au sein d’un service de Réception en hôtel de luxe d’au moins 2 ans
Expériences à l’international un plus
Aptitudes professionnelles
Maîtrise de l’anglais lu parlé écrit indispensable voire bilingue, autre langue un plus.
Maîtrise impérative des outils informatiques de gestion de chambres (PMS : Opéra Cloud, microsoft …etc.).
Connaissance de Luxury Collection (Marriott) un plus
Bonne Connaissance de la ville de Nice et de son environnement géographique et culturel
SPECIFICITES LIEES AU POSTE
Travaille sur des horaires de nuit, les week ends et jours fériés
Tenue de travail : Le tenant du poste est vêtu d'une tenue réglementaire choisie par l’entreprise devant être portée dans toutes les situations d’activités en poste.
Lieu de service : Dans tous les lieux de service possible.
Rythme de travail : La journée de travail est composée d’activités variées avec des horaires variables surtout pendant la saison touristique. Le rythme journalier peut comporter une alternance de périodes d'activité soutenue et de périodes de moindre activité.
Conditions physiques de travail : Travail souvent debout, porte des charges
Hiérarchie : Pour des directives opérationnelles et techniques, le tenant du poste est placé sous l'autorité quotidienne du Chef de Réception. Cependant, il doit être autonome dans la gestion de ses dossiers.
Cette liste n’est pas exhaustive et peut être amenée à évoluer en fonction de l’activité et des consignes de la Direction.
Poste recherché : Night Manager - CDI Référence : n°250005 Ville : Nice Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Salaire : NC Expérience : Indifférent Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Date de mise en ligne : 12/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
HÔTEL DU COUVENT by PERSEUS - WONDER LIKE NOWHERE ELSE
Au cœur de la vieille ville, et à deux pas de l’Italie, un couvent datant de 1604 avec un jardin luxuriant. Un havre de paix et de simplicité, à l’abri des regards.
Un nouvel hôtel à Nice
Imaginé, construit et opéré par Perseus
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« Aujourd’hui, les gens voyagent souvent et partout. Que ce soit près de chez eux ou par le monde, ils cherchent à partager et à s’engager. Ils partent en quête d’inspiration et d’émerveillement, mais restent attentifs à l’impact de leurs voyages sur le monde. Je crois que les hôtels doivent nous aider à mieux voyager, à s’émerveiller plus. »
« Des hôtels de quartier. Des lieux où s’arrêter pour un café, ou bien s’installer pour plusieurs semaines. Des endroits à vivre seuls ou à plusieurs. Des lieux de vie et d’échange. Des lieux d’Histoire et d’histoires. Qui prennent soin de moi et des autres. Voilà les hôtels que j’aime ».
Valéry Grégo, fondateur de Perseus
La pensée Perseus –
Culture et expériences. « un luxe et des émotions authentiques. » Pour nous, voyager c’est s’émerveiller. S’émerveiller à la vue de paysages uniques, en face d’histoires singulières ou de la grande Histoire, celle du temps qui passe et qui nous façonne. Être touché par l’architecture et la culture, vivre des expériences authentiques dans des lieux hors des sentiers battus. Être ému.
Des hôtels de quartier. « vivre ensemble » L’Hôtel du Couvent n’est pas tout à fait n’importe quel hôtel. C’est un lieu de vie où l’on se rencontre ; clients, membres de l’équipe, esprits curieux, locaux, voyageurs de passage, voisins, nouveaux visages ou habitués…. Tout le monde se retrouve dans ce couvent, devenu hôtel. Des personnes de tous horizons, ouvertes sur le monde, qui incarnent ou découvrent, chacun à leur façon, l’esprit du quartier.
Flexibilité et innovation. « un séjour sur-mesure » On ne voyage pas plus qu’on ne vit ou que l’on ne travaille comme on voyageait, vivait ou travaillait il y a encore 10, 20 ou 30 ans. Pour nous, recevoir s’est s’adapter. Au monde et aux autres. Que l’on s’y arrête pour un café ou pour plusieurs semaines de vacances, que l’on travaille ou que l’on reçoive des amis, que cherche la tranquillité d’une chambre ou l’animation d’une place de village, un hôtel doit savoir répondre. Être ancré dans son territoire, dans sa localité, sans oublier d’être ouvert aux autres, flexible et en perpétuelle recomposition.
Bon sens et développement durable. « pour nos clients, pour nous, pour nos voisins, pour la planète » Notre responsabilité vis-à-vis du monde est aussi grande que la somme des petites actions quotidiennes qui ont un impact sur lui et sur ceux qui l’habitent. Nous souhaitons ouvrir la voie à une nouvelle hôtellerie de luxe, plus consciente et plus responsable, socialement, architecturalement, commercialement, et inscrite dans une approche réaliste. Une approche où le bon sens passe avant les effets d’annonce et où chaque effort compte. Sans donner de leçons.
« Notre ambition : redéfinir une certaine idée du voyage, poser les repères du luxe de l’hôtel de demain, appréhender l’hôtellerie avec un état d’esprit moderne et en réimaginer les codes. Concevoir et vivre une expérience plus riche de sens, meilleure, plus réfléchie et plus en phase avec le monde d’aujourd’hui. Un art de voyager”.
“ N’oubliez pas l’hospitalité, car c’est grâce à elle que quelques-uns, à leur insu, hébergent des anges” (Lettre aux Hébreux, 13:2)
L’équipe
Nous formons une véritable communauté. De voisins, de collègues, d’amis ou de producteurs locaux. Autant d’interactions humaines évoluant et se renouvelant au fil du temps. Nos équipes connaissent parfaitement l’hôtel, les lieux et le quartier. Nos équipes incarnent une certaine vision du monde que l’hôtel incarne en retour.
Ensemble, nous ouvrons la voie à une nouvelle conception du voyage.
« Qui est notre recrue type ? Elle travaille au comptoir d’un magasin de vélo, au guichet d’une banque ou dans une bibliothèque de quartier. On la croise à la caisse parking de la mairie ou à la terrasse du café du coin où elle travaille. Elle donne envie de conduire deux kilomètres de plus ou de faire un détour pour pouvoir se rendre précisément là où elle travaille. Pourquoi ? Parce qu’elle est toujours souriante, même quand elle est occupée, toujours prévenante, le mot juste, pas le mot de trop. Elle met à l’aise, professionnelle mais décontractée. C’est l’échange avec les autres qui l’intéresse. »
La mission
Garant de la promesse de proximité et de convivialité, nos équipes s’assurent de la bonne prise en charge du client de son arrivée jusqu'à son départ. Elles s’attachent à le satisfaire tout au long de son séjour grâce à une relation de confiance, chaleureuse et personnalisée. Présentes et visibles dans l’hôtel, les équipes sont facilement identifiables, vont naturellement à sa rencontre et incarnent l’esprit comme l’identité de l’Hôtel du Couvent.
Un hôtel de luxe moderne, dynamique et ouvert sur la vie niçoise.
Un établissement ancré dans son quartier.
Des équipes garantes de l’identité visuelle et du produit.
Un accueil et un service généreux, chaleureux, sincère et emprunt d’humilité.
Une participation à la vie de l'hôtel et de sa communauté.
La participation au développement et à la promotion du quartier.
Un engagement sur le développement durable.
Profil
Passionné, Ouvert, Dynamique, Curieux
Élégance décontractée
Incarne les valeurs de l’Hôtel du Couvent et de ses équipes
A l’aise quel que soit l’interlocuteur
S’adapte à la diversité des équipes, des clients et des partenaires avec lesquels nous travaillons
Incarne une certaine idée du service ; disponible et engagé, réactif et passionné
