Poste recherché : Responsable Réservations Restauration Référence : n°249813 Ville : Antibes Pays : France Contrat : CDD Durée : 8 mois Date de début du contrat : 2025-03-01// Expérience : Indifférent Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management Salaire : 2048 - 4048 Logement : Non Date de mise en ligne : 11/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
L’Hôtel du Cap-Eden-Roc, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.
L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.
Les hôteliers de la famille Oetker Collection sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.
Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE OPERATIONNELLES : Gère l’ensemble des appels téléphoniques restauration Assure la gestion et le suivi des réservations reçues par les différents canaux de distribution Est responsable de la mise à jour et de l’enrichissement du « cardex » clients Est en charge de la coordination des réservations avec la conciergerie et le service réservation ainsi que de leur formation sur les restaurants et leurs spécificités Supervise et participe à l’accueil clientèle en restauration Optimise le potentiel de chaque point de vente
ADMINISTRATIVES : Prise des réservations individuelles Suivi des réservations de groupes Gestion de l’ensemble des mails pour les réservations restaurant Gestion du logiciel de réservation Michelin (formation des équipes, bugs, fermetures des services etc) Supervise l’ensemble des tâches administratives du service (réservations téléphoniques et courriels, suivi des dossiers, mise à jour base de données…)
MANAGERIALES : Optimise les contacts avec les différents responsables des services de la restauration pour la gestion des réservations clients.
Horaires jour/soir Polyvalence entre les différents points de vente PROFIL RECHERCHÉ Expérience en restauration dans un établissement haut de gamme
Connaissances requises: Bon contact avec les clients et les employés, A l’aise sur le terrain, Connaissance des standards et procédures d’accueil d’établissements de prestige, Excellente maîtrise de la langue française à l’oral et à l’écrit, Connaissance des logiciels informatiques (Michelin…)
Salaire de base : De 2048.80€ à 4048.80€ bruts / mois
Nourriture : Indemnités nourriture 185.68€
Logement : non
Santé : mutuelle
Autres (Statut, repos, CE…) : Statut Agent de Maîtrise, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires
Poste recherché : Responsable Réservations Restauration Référence : n°249813 Ville : Antibes Pays : France Contrat : CDD Durée : 8 mois Date de début du contrat : 2025-03-01// Salaire : 2048 - 4048 Expérience : Indifférent Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management Date de mise en ligne : 11/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
