Poste recherché : Chef de Partie Cuisine Restaurant Paseo Référence : n°249730 Ville : Antibes Pays : France Contrat : CDD Durée : de 8 à 9 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 2700 Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 10/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/12/2024
Bienveillance | Développement durable | Maison Familiale | Satisfaction client |
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Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929
Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l’excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d’offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’épanouir dans diverses missions.
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Hôtel Belles Rives recrute...
Chef de Partie Cuisine Restaurant Paseo (H/F)
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Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.
Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d’offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.
L'Hôtel Juana 5* recherche son futur Chef de Partie Cuisine Restaurant Paseo (H/F), pour la saison estivale 2025 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Cuisine dès Mars 2025.
Salaire : 2700€ Brut mensuel.
VOS AVANTAGES : - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique - Formation et promotion interne - Possibilité de logement - Aide au transport en commun - Prime de cooptation - Mutuelle santé d’entreprise - Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds) - Espace Self-Fooding
DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Vos principales missions et responsabilités seront :
Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de votre partie,
Assurer une bonne gestion du stockage des produits,
Faire preuve d'un bon esprit d'équipe pour un travail en brigade,
Créer, participer aux animations en externe ou en interne en relation avec le Chef de Cuisine et le Directeur de la Restauration,
En cas de présentation et de préparation devant le client, participer au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable,
Participer à l’élaboration des menus et plats en collaboration avec le chef,
Proposer de nouvelles idées et respecter celles qui sont validées avec le chef et l’équipe,
Réaliser les plats relevant de ses compétences avec un poste de travail organisé, propre et rangé,
Répartir l’ensemble des préparations de cuisine aux commis selon leur qualification et contrôle leur réalisation.
VOTRE PROFIL : Idéalement issus d’une formation hôtelière votre rôle consiste à créer la différence grâce à :
Votre détermination à atteindre vos objectifs,
Vos actions avec un focus client,
Votre gout pour le challenge.
Plutôt que de chercher des collaborateurs avec de l’expérience, on préfère vous en donner.
NOS ENGAGEMENTS : Nous rejoindre c’est aussi l’occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes. Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s’engage à étudier les CV non nominatifs. Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives : https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives : https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8 Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI Suivez-nous sur Instagram ! https://instagram.com/bellesrives
Poste recherché : Chef de Partie Cuisine Restaurant Paseo Référence : n°249730 Ville : Antibes Pays : France Contrat : CDD Durée : de 8 à 9 mois Horaire : Sans coupure Salaire : 2700 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 10/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/12/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
