A la fois Majordome et Chef de Rang, cet hôtelier est garant de la promesse de l'expérience client Le Grand Mazarin. Il doit tout mettre en ?uvre pour accompagner et assister nos Clients tout au long de leur séjour, avant même leur arrivée et jusqu'à leur départ.
Il doit créer des liens de confiance, sincères et authentiques avec nos clients pour anticiper au mieux leurs attentes et les surprendre afin de rendre le séjour mémorable. Poste plurivalent, évolutif et valorisant.
1. Anticiper:
- Participer avec le service hébergement à la préparation du séjour des Hôtes
- Mettre en ?uvre les demandes spéciales des clients formulées avant le séjour
- Réaliser la préparation des cadeaux, des mots d'accueil, des commandes F proposer et mettre en ?uvre des solutions
- Connaissance des métiers du service des Gouvernantes, de la Restauration, de la Réception et de la Conciergerie ou du métier de Majordome
- Diplôme en hôtellerie/restauration
-Aisance à l'oral et à l'écrit,
-Excellent relationnel
-Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation,
-Passion pour l'hôtellerie,
-Expérience de 1 à 3 ans en tant que Gouvernant(e), chef de rang Room-Service, réceptionniste ou Concierge
-Maîtrise du Pack Office, idéalement Concierge Organizer, Mews, Bowo et Expérience Hôtel)
-Anglais et Français courant impératif (écrit et oral)
-Maîtrise d'une 3e langue appréciée
-Solide culture générale et connaissance des métiers de l'hôtellerie/restauration
