Hôtel Costes recrute...

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'Hôtel Costes recherche un/une Responsable Room Service (F/H).

VOS PRINCIPALES MISSIONS

• Gérer de manière exhaustive les opérations du room service en garantissant un service exceptionnel pour une clientèle exigeante.
• Écouter attentivement les suggestions, remarques et réclamations des clients, en veillant à leur suivi et à la mise en place d’actions corrective
• Superviser le personnel pour maintenir des standards de qualité de service élevés.
• Anticiper les besoins des clients pour offrir une expérience inégalée.
• Garantir la propreté et la présentation du service.
• Prendre en charge les aspects RH de votre service (la gestion des plannings, le recrutement, la formation...)
• Motiver et encadrer le personnel pour maintenir des normes de service élevées et assurer l’application des standards de luxe.
• Assurer une communication fluide entre les différentes équipes.
• Organiser, coordonner et contrôler la qualité du service en veillant à sa constance.
• Garantir la qualité de l’accueil téléphonique des clients et des commandes.

RESPONSABILITES

- Il assure et contrôle les opérations du room-service, le développement et les performances des employés
- Il garantit le plus haut niveau de qualité de service aux clients hôtel
- Il garantit la mise en place et le respect des standards de qualité

PROFIL RECHERCHÉ

- Bac+2 : BTS hôtellerie-restauration
- Bac : Bac professionnel services et commercialisation ou bac technologique hôtellerie
- CAP : CAP restauration

COMPÉTENCES REQUISES

• Excellente présentation.
• Capacité d’écoute et d’analyse pour répondre aux besoins des clients
• Sens de l’accueil et du service.
• Esprit d'équipe
• Polyvalence, disponibilité et réactivité
• Diplomatie et maîtrise de soi
• Sens de l’organisation et rigueur pour maintenir des standards élevés.
• Savoir gérer plusieurs tâches simultanément.
• Anglais et français courant, 3ème langue appréciée"
• Être dynamique