Poste recherché : Stagiaire chef de rang Référence : n°249348 Ville : Boulogne-Billancourt Pays : France Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon la législation en vigueur Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 05/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/12/2024
Le Parchamp Paris Boulogne by Marriott a Tribute Portfolio recrute...
Stagiaire chef de rang (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE En qualité de Stagiaire Chef de Rang (H/F), vos missions seront les suivantes :
Service à la clientèle :
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en assurant leur satisfaction.
Prendre les commandes des clients et recommander des plats et boissons en fonction de leurs préférences et des spécificités du menu.
Connaître parfaitement la carte et être en mesure de fournir des informations détaillées sur les plats, les ingrédients, les allergènes et les options disponibles.
Gérer les plaintes et les situations délicates avec tact et efficacité, en cherchant toujours à résoudre les problèmes rapidement et positivement.
Préparer l'addition avec précision et encaisser les paiements des clients de manière professionnelle et sécurisée.
Gestion du service :
Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une synchronisation parfaite entre la préparation des plats et leur service.
Maintenir un environnement de restaurant propre et accueillant, en veillant à ce que les normes d'hygiène et de propreté soient strictement respectées.
Participer activement à l'ouverture et à la clôture du service, en assurant une transition fluide entre les équipes et en respectant les procédures établies.
Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur.
PROFIL RECHERCHÉ -Étudiant(e) en hôtellerie, gestion hôtelière, ou domaine connexe.
-Première expérience en restauration sera valorisée.
-Maîtrise du français et de l'anglais (une troisième langue serait un plus).
-Présentation irréprochable et excellent sens de la relation client.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
AVANTAGES
- Gratification horaire selon la législation en vigueur
- 1 indemnité nourriture par jour travaillé
- 1 avantage nourriture par jour travaillé
-50% du passe Navigo pris en charge
Poste recherché : Stagiaire chef de rang Référence : n°249348 Ville : Boulogne-Billancourt Pays : France Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Horaire : Sans coupure Salaire : Selon la législation en vigueur Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 05/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/12/2024
Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Hotel
Situé à Boulogne Billancourt, aux portes de Paris (metro 10 Boulogne Jaurès), l’hôtel Le Parchamp dispose de 123 chambres rénovées, d’un magnifique rooftop, d’un restaurant avec patio, de salons séminaires. La clientèle se compose majoritairement de séjours affaires, groupes loisirs et séminaires. Le rooftop et le bar-restaurant de l’hôtel sont également fréquentés par la clientèle locale.
