Poste recherché : Stagiaire Barman / Barmaid Référence : n°249336 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : Selon la législation en vigueur Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 05/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
L’Hôtel des Grands Voyageurs, véritable trésor caché au cœur du quartier Saint Placide dans le 6ème arrondissement, et dessiné par le célèbre designer Fabrizio Casiraghi a ouvert ses portes en Octobre dernier.
Notre hôtel de 138 chambres invite au voyage et s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de caractère.
Le restaurant de 60 couverts inspiré de l'âge d'or des traversées à bord des grands paquebots propose une combinaison audacieuse du meilleur des deux continents : des plats emblématiques français, aux classiques américains, avec une touche de modernité.
Notre terrain de jeu bénéficie également de salons de réunion ainsi que d’un espace bien-être avec Hammam et salle de sport moderne.
L'Hôtel des Grands Voyageurs est membre du réseau « Preferred Hotels & Resorts », la plus grande marque hôtelière indépendante au monde.
Hôtel des Grands Voyageurs recrute...
Stagiaire Barman / Barmaid (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE En qualité de Stagiaire Barman / Barmaid (H/F), vos missions seront les suivantes :
Service à la clientèle :
Accueillir les clients chaleureusement et leur offrir un service unique et personnalisé, à la fois en salle et derrière le bar.
Traiter les demandes des clients de manière professionnelle.
Réaliser le service manière efficace.
Préparation des boissons :
Préparer différentes boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes de l’Hôtel et les demandes des clients.
Maintenir des standards élevés pour la préparation et la présentation des boissons.
Gestion du bar :
Anticiper l’approvisionnement et les commandes fournisseurs selon l’activité de l’hôtel.
Fournir les inventaires en respectant les délais impartis.
Maintenir un bar propre, bien approvisionné et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Veiller à ce que tous les équipements de bar soient en bon état de fonctionnement et signaler tout problème.
Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur.
PROFIL RECHERCHÉ - Étudiant(e) en hôtellerie, gestion hôtelière, ou domaine connexe.
- Première expérience en restauration sera valorisée.
- Maîtrise du français et de l'anglais (une troisième langue serait un plus).
- Présentation irréprochable et excellent sens de la relation client.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
AVANTAGES
- Gratification horaire selon la législation en vigueur
- 2 indemnités nourritures par jour travaillé
- 1 titre-restaurant par jour travaillé (valeur faciale de 10€), participation à hauteur de 50%
- 100% du passe Navigo pris en charge
Poste recherché : Stagiaire Barman / Barmaid Référence : n°249336 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Horaire : Sans coupure Salaire : Selon la législation en vigueur Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 05/12/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
