Poste recherché : Gouvernant.e Général.e Référence : n°248772 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Étages Salaire : 2800 - 3200 Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 28/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le groupe Biografy détient, gère et développe un portefeuille de 6 boutiques hôtels parisiens situés entre Montmartre et la Rive-Gauche. A l’image du flagship, le Terrass’’Hôtel, ces lieux de vies intimistes et chaleureux conjuguent élégance et excellence, convivialité et authentique expérience parisienne. Fruit d’une histoire familiale séculaire, le groupe Biografy a su se réinventer au fil des générations. Le Terrass' Hotel est le plus arty. Pour servir à sa clientèle professionnelle et internationale le meilleur de Montmartre, la clef de cette « adresse des artistes depuis 1911 » ouvre sa terrasse et restaurant du 7ème sur un panorama de Paris sans pareil, et convie ses invités dans les loges raffinées de 92 chambres contemporaines.
Le Terrass’ Hotel recherche actuellement Un(e) Gouvernant(e) Général(e) !
Votre mission Votre rôle est de maintenir et développer la qualité du service Housekeeping au sein de l’hôtel. Vous avez sous votre responsabilité tous les membres du service d’étage : un gouvernant d’étage, les femmes/valets de chambre, les équipiers et la lingère.
Vos responsabilités au quotidien
Management :
Recruter, accueillir et intégrer le personnel ;
Répartir équitablement les tâches à son équipe afin de réaliser les objectifs demandés par la direction ;
Établir le planning du personnel/Coordonner le travail de l'équipe ;
Rédiger les documents fonctionnels ;
Informer, former et évaluer le personnel d’étage ;
Détecter et anticiper les situations de conflit, de démotivation...etc ;
Contrôler la tenue et le comportement de son équipe en accord avec les standards de l’hôtel.
Contrôle :
Réaliser les contrôles liés à la propreté, à l'hygiène et à la sécurité des chambres et des parties communes;
Assurer la qualité du service de jour (recouches et départs) selon les procédures du service, et les standards de qualité de l’hôtel ;
Faire le contrôle quantitatif et qualitatif du linge ;
Gérer le suivi des objets oubliés, des plaintes clients ;
Contrôler la bonne utilisation des outils de travail, produits d’entretien, fournitures.
Gestion :
Etablir les plannings de nettoyage quotidien et annuel en respectant le ratio personnel et les objectifs de propreté souhaités par la direction ;
Déterminer les besoins en fournitures et matériels nécessaires à l'activité ;
Réapprovisionner et gérer les stocks et fournitures.
Communication :
Répondre aux demandes clients avec efficacité et discrétion, en collaboration avec les différents services de l’hôtel ;
Organiser les relations avec les fournisseurs et les sous-traitants ;
En fin de service transmettre toutes les informations importantes à la réception et aux responsables hiérarchiques si besoin ;
Remonter toutes les informations concernant les chambres et les parties communes en temps et en heure ex : bons de maintenance pour le service technique (via les différents outils…).
PROFIL RECHERCHÉ
Dynamique, organisé(e) et diplomate : vous devez faire travailler ensemble plusieurs équipes, fédérer et allier gentillesse et fermeté ;
Sens des responsabilités, du service client et de la perfection ;
Dévouement à son métier : c'est un métier exigent, à tâches multiples qui nécessite un sens aigu des responsabilités et une implication personnelle importante ;
Être à l'aise avec les outils informatiques, nouvelles technologies.
Nous vous proposons
Un CDI à temps plein sur 39h/semaine (repos : dimanche-lundi)
Une mutuelle prise en charge à 100% par l’entreprise pour prendre soin de vous ;
Une prise en charge de votre abonnement de transport à 75% ;
Une prime de participation ;
Une prime d’intéressement (jusqu’à 15% du salaire brut annuel) ;
Une prime “employé(e) du mois” ;
Un CSE ;
Des chèques cadeaux à Noël ;
Une équipe conviviale et enthousiaste ;
Des perspectives d’évolution à court terme ;
Un challenge dans un secteur d’activité stimulant ;
Des locaux en plein cœur de Paris.
Poste recherché : Gouvernant.e Général.e Référence : n°248772 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : 2800 - 3200 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Étages Date de mise en ligne : 28/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais courant | Management | Rigueur |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le groupe Biografy détient, gère et développe un portefeuille de 5 boutiques hôtels parisiens situés entre Montmartre et la Rive-Gauche. A l’image du flagship, le Terrass’’Hôtel, ces lieux de vies intimistes et chaleureux conjuguent élégance et excellence, convivialité et authentique expérience parisienne. Fruit d’une histoire familiale séculaire, le groupe Biografy a su se réinventer au fil des générations.
Le Terrass''Hôtel en quelques mots
Situé aux pieds de la butte de Montmartre dans le 18ème arrondissement de Paris, le Terrass’’Hôtel est le rendez-vous privilégié des artistes depuis son ouverture en 1911. Ce lieu chargé d’histoire qui conjugue habilement élégance moderne et décontraction reprend les codes des ateliers d’artistes au travers d’un design rétro et contemporain. Perchés au 7ème étage, son restaurant panoramique et son rooftop offrent une vue exceptionnelle sur tout Paris.
