Lecointre Paris recrute...

Directeur adjoint de restaurant (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
LECOINTRE PARIS, spécialisé dans la restauration d'entreprise prestige, cuisine 100 % de produits frais et de saison, sourcing en direct des producteurs.

Recherche un directeur adjoint de restaurant H/F pour notre restaurant situé sur Neuilly Sur Seine.

LECOINTRE PARIS est une jeune entreprise à impact environnemental positif.

Depuis plusieurs années, nous avons décidé d'investir avec des agricutleurs pour produire nos propres légumes en agriculture durable, soit sans intrant et issus de semences paysannes.

LECOINTRE PARIS est une entreprise avec des valeurs et souhaite positionner l'inclusion sociale au centre de sa politique humaine.

Nous recherchons un directeur adjoint de restaurant "Homme ou Femme" pour travailler du lundi au vendredi de 8h00 à 16h00 sous la responsabilité du directeur de restaurant.

Vous piloterez les équipes du restaurant sous la direction du directeur, en charge de la partie opérationnelle " service et encaissement du midi" ainsi que de l'activité room service.

Poste évolutif pour devenir directeur de restaurant chez LECOINTRE PARIS

Offre en CDI temps complet - Poste à pourvoir rapidement.

Pour plus d'information visitez nos site internet www.lecointreparis.com et notre page instagram #lecointreparis

Nous recherchons un homme ou une femme passionnée par la cuisine et partageant des valeurs communes à LECOINTRE PARIS:

• Le respect de la nature et de la biodiversité
• Des produits 100% frais et de saison
• Des produits qui ont du gout
• Le respect du bien-être animal et les cycles naturels
• Le respect des normes sanitaires en vigueur
• Des fournisseur labelisé biologique et / ou en production durable Français
• 0 % de produits surgelé pour garantir 100 % de saisonnalité « Viennoiserie pré-poussé surgelé »
• Favoriser un circuit court et une production locale – ile de France

Vous avez envi de travailler du lundi au vendredi , service du midi uniquement, aucune coupure et de découvrir une jeune entreprise avec des valeurs, n'hésitez pas à postuler à notre annonce.
PROFIL RECHERCHÉ
Cursus Hotellerie / restauration et expérience en restauration gastronomique / palace obligatoire

Bac +3 minimum.

Anglais fluent

Cuisine | Passion |

• Visitez le site internet de la société
• Visitez la page Société sur LinkedIn
• PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ : offres, réseaux sociaux, actualités...

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