A Genève, niché au cœur du quartier animé des Eaux-Vives, Arakel a été conçu comme un quartier général pour bons vivants, célébrant à la fois la finesse culinaire et la convivialité qu'apporte une belle bouteille de vin.
Porté par une équipe inspirée par les codes de l'hôtellerie-restauration de prestige, ce lieu incarne la simplicité tout en restant fidèle à son esprit festif et accueillant.
Se voulant intemporel et dynamique, l'établissement bénéficiera d'une rénovation totale en 2023 pour laisser place à un nouveau concept.
Cette métamorphose s'accompagne d'une offre gastronomique enrichie, où le restaurant proposera une expérience culinaire plus complète, soutenue par une carte des vins en constante expansion, soigneusement sélectionnée pour ravir les amateurs les plus exigeants.
En hommage à ses origines, l’établissement préserve l'essence même de son identité en recréant un espace bar, un clin d'œil à son histoire.
Ce lieu, résolument « CHILL », continuera de proposer des tapas gourmandes et des cocktails inspirés, dans la pure tradition des bars à vin.
Avec cette rénovation, Arakel se veut intemporel et résolument moderne, un lieu où l’élégance côtoie la convivialité, toujours prêt à offrir à ses habitués comme à ses nouveaux venus une expérience inoubliable.
Ouvert du lundi au vendredi à partir de 18h.
Fermeture Samedi et Dimanche
Établissement 15/20 G&M Découverte de l'année 2025