Poste recherché : Stagiaire F&B Restaurant Référence : n°248010 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : 4 mois Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 659.76€ par mois Horaire : Sans coupure Logement : Possibilité d'être logé ! Date de mise en ligne : 18/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
L'hôtel Hilton Paris Opera est un hôtel historique situé au cœur de Paris, proche des grands magasins et des lieux culturels. Il dispose de 268 chambres élégantes, d'un bar lounge impressionnant, d'espaces raffinés pour les séminaires et banquets, et d'un restaurant - le quai 108 - au look industriel avec une belle terrasse parisienne pour se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues de travail.
Hilton Paris Opéra recrute...
Stagiaire F&B Restaurant (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour notre restaurant le Quai 108, nous recherchons un Stagiaire F&B (en Salle et/ou en Cuisine).
Côté Salle, vous aurez pour principales activités : -Prendre en charge l'accueil de notre clientèle. -Participer activement au suivi du service : service et débarrassage des boissons chaudes et froides, service et débarrassage des mets, connaissance des produits restaurant et du concept, prise de commande et suivi de son rang. -Soutenir le barman dans la préparation des différentes boissons (chaudes, froides et cocktails). -Encaissement et clôture des tables. -Suivi des procédures de service, d'ouverture et fermeture du restaurant.
Côté Cuisine, vous aurez pour principales activités : -Préparer les plans de travail et participer aux différentes mises en place produits. -Participer activement au service, notamment pour le dressage et l’envoi des plats. -Appliquer les normes HACCP et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ Vous parlez obligatoirement français et anglais Votre présentation est irréprochable Votre curiosité et votre discrétion vous caractérisent
AVANTAGES
En rejoignant notre Équipe, vous bénéficierez de : 35h/semaine Restaurant d'entreprise Avantages Comité d'Entreprise Possibilité d'être logé !
Toutes les conditions sont réunies pour que vous fassiez partie du groupe Hilton qui a été élu en 2024 par l’organisme Great Place To Work, Première Entreprise où il fait bon vivre et travailler ! Alors n'hésitez plus : Rejoignez-nous !
Poste recherché : Stagiaire F&B Restaurant Référence : n°248010 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : 4 mois Horaire : Sans coupure Salaire : 659.76€ par mois Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Logement : Possibilité d'être logé ! Date de mise en ligne : 18/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
