Poste recherché : Chef de partie Référence : n°248007 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : Selon experience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 18/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions seront les suivantes :
-Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d’efficacité
-Assurer le dressage des plats
-Assurer les préparations de base
Cette description de poste prend en compte les principales responsabilités, elle n’est pas limitative.
PROFIL RECHERCHÉ Expérience minimum deux ans dans un hôtel 4**** au poste de chef de partie ou demi.
Poste recherché : Chef de partie Référence : n°248007 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Selon experience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 18/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Crowne Plaza Paris-République, hôtel 4 étoiles, privilégie d’un emplacement idéal puisqu’il est sur la place de la République. Son architecture imposante datant de 1867 abrite 328 chambres, un bar, un restaurant ainsi qu’un centre de conférence de 800m² destinés à accueillir une clientèle haut de gamme sur les segments individuels et groupes. Ce qui le rend unique à Paris c’est son immense cours intérieure de 1200m², un véritable havre de paix qui permet à nos clients de profiter d’un grand espace loin du tumulte de la ville. Le chef propose une cuisine française, faite maison et de saison avec de légères influences internationale.