Le Journal des Palaces

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Maison Barrière Vendôme
recherche des talents

Paris - Stage (H/F)

Stage Bar

Contexte & Missions

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le Groupe Barrière recrute pour l’ouverture prochaine d’un nouvel hôtel 5* Parisien

Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable F&B et de l’équipe encadrante. Vous évoluez au sein d’une équipe de 9 personnes.

Dans un environnement privilégié vous apporterez une attention de chaque instant à nos hôtes d’exception.

Devenez acteur de la réussite de cette ouverture en plein cœur de Paris !
  • Accueillir les clients et assurer un service de qualité au bar afin de garantir la satisfaction clientèle
  • Exécuter la production des consommations selon les fiches techniques
  • Faire les mises en place du bar et participer aux animations
  • Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
  • Créer une ambiance festive en animant le lieu
  • Assurer, contrôler le nettoyage et le rangement


PROCESSUS DE RECRUTEMENT
  • Préqualification téléphonique
  • Entretien d’1h en présentiel


PROFIL RECHERCHÉ
  • Une bonne connaissance des standards et exigences du secteur du luxe
  • Une présentation soignée
  • Un sens aigu du service client, avec une attention méticuleuse aux détails et à la qualité
  • Une personnalité souriante, dynamique et attentive
  • Une excellente maîtrise de l’anglais et autres langues sont un plus



Poste recherché :
Stage Bar
Référence : n°247925
Ville : Paris
Contrat : Stage
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : expérimenté
Formation préparée :
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Salaire : selon expérience
Date de mise en ligne : 18/11/2024



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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.




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