Maison Astor Paris, Curio Collection by Hilton recrute...

Chef de rang polyvalent (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Poste à pourvoir: Chef(fe) de rang H/F/X

Au cœur du 8ème arrondissement de Paris, entre l'Opéra et les Champs Elysées, la Maison Astor Paris - Curio Collection By Hilton - est une parenthèse parisienne où le plaisir de recevoir met en scène convivialité et discrétion.

En nous rejoignant vous ferez partie du groupe Hilton à reconnaissance mondiale où les perspectives d’évolution sont intéressantes. Après avoir été classé deuxième en 2022, Hilton France décroche la première place du classement Great Place to Work en 2023.

Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre aventure commence ici. Rattaché(e) au Responsable des points de vente restauration, vos missions seront les suivantes :

• Accueiller et accompagne les Invités jusqu'à leur table
• Proposer et conseiller les Invités sur leur choix de mets et vins
• Prendre les commandes et assurer le suivi du service
• Confectionner et servir les boissons au Club (le Bar)
• Établir et présenter l'addition aux Invités
• Gérer la caisse de son rang ou du point de vente auquel il est affecté
• Assurer le service en chambre de l'Atelier du Chef (Room Service)
• Participer à la mise en place des salons de séminaires et du restaurant
• Participer à la gestion des stocks et des inventaires
• Fidéliser les Invités

Vos atouts pour cette opportunité : qu’attendons-nous de vous ?

• Maîtrise de l'anglais indispensable et d'une autre langue éventuellement
• Expérience en restauration
• Bonne connaissance des normes HACCP
• Très bon relationnel
• Capacité d'organisation et gestion des priorités
• Sens inné du service

Devenez un hôte, et bénéficiez de nombreux avantages :

• Contrat : CDI
• Indemnités nourriture : 4.22€ x 2 par jour
• Temps de travail : 39h/semaine
• Remboursement transport à 100%
• Mutuelle d'entreprise
• Programme Go Hilton : nuitées dans les Hôtels Hilton à prix préférentiel ainsi que pour vos amis et votre famille
• Tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe Indevho, partout en France
• Pressing offert
• Formations en interne en plus des formations Hilton
• Évènements trimestriels et plein d’autres évènements internes

Poste à pourvoir : Dès que possible.

N’hésitez pas à regarder notre classement sur Trip Advisor nos équipes s’occupent bien de nos Invités et ils nous le rendent bien !

La Maison Astor Paris est engagée en faveur de l'inclusion et de l'égalité des chances. Nous valorisons ainsi la diversité et encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap.

C'est à vous de briller… Si vous partagez ces valeurs : excellence, confiance et bonne ambiance alors postulez à l’adresse suivante : myfuture@maisonastorparis.com.

• Visitez le site internet de la société
• Visitez la page Société sur LinkedIn
• PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ : offres, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...

Maison Astor Paris

Nombre de chambres et suites : 131
Site internet

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