Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Le Jules Verne
Le Jules Verne

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Agent de réservation
Référence : n°247429
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management
Salaire : selon grille de rémunération
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 12/11/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024



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Le Jules Verne - 2 étoiles Michelin recrute...

Agent de réservation (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
« J’attache beaucoup d’importance à la qualité du service, à l’intimité, au moment d’exception que nous devons offrir à nos clients ». Frédéric Anton travaille avec les professionnels les plus talentueux du secteur, qui contribuent à offrir à nos clients internationaux une expérience extraordinaire, personnalisée et mémorable, en répondant aux plus hauts standards de qualité et de service qui sont nôtres.

En tant que salarié du Jules Verne, restaurant deux étoiles Michelin, nous attendons de vous une exemplarité dans votre manière d’être et de faire. Vous avez à cœur la satisfaction du client. Attentif(ve) aux moindres détails, vous avez une vision haut de gamme de la restauration et du « sur mesure ».

Nos équipes sont animées par le partage de valeurs communes : esprit d’équipe, esprit de service et l’esprit de progrès.

Vous partagez ces valeurs ? L’excellence et la passion pour votre métier sont vos moteurs au quotidien ? Rejoignez les équipes du Chef Frédéric Anton !

L’agent de réservation H/F assure notamment les missions suivantes, sans que cette liste ne soit exhaustive :
  • Effectue les plans de salle et les feuilles de réservations
  • Prépare les fiches de fonction, les check-lists, les menus ainsi que les documents nécessaires à la cuisine ou aux autres services pour préparer ou assurer les services.
  • Traite les correspondances e-mails relatives aux réservations
  • Répond aux appels téléphoniques
  • Traite en direct dans le logiciel de réservation certaines demande de réservation


PROFIL RECHERCHÉ
Issu(e) d'une formation initiale BTS NRC ou BTS Tourisme VPT. Avoir une expérience réussie dans un service de réservation ou de vente par téléphone.
Avoir un très bon niveau d'anglais, une 3ème langue appréciée (espagnol, italien, brésilien, chinois ou japonais).
Maîtrise les outils informatiques Outlook, Pack Office.

Poste recherché :
Agent de réservation
Référence : n°247429
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon grille de rémunération
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Réservation / Yield / Revenue Management
Date de mise en ligne : 12/11/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais courant | Français courant | Maîtrise de certaines langues |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Jules Verne, un lieu hors du temps.
 
Situé au 2è étage de la tour Eiffel, le Jules Verne bénéficie d'un cadre mythique, propice au voyage et aux découvertes. Le chef triplement étoilé, Frédéric Anton, prend les commandes du Jules Verne :  « j’ai pour ambition de faire de la tour Eiffel une destination gastronomique en plus de la destination culturelle et émotionnelle qu'elle représente déjà aujourd'hui ».
 
S'appuyant sur une équipe de talents pour une expérience culinaire mémorable, Frédéric Anton élabore une cuisine d’auteur épurée et sensuelle. Des plats composés comme des tableaux gustatifs associant saveurs, couleurs et matières autour d’un produit sublimé : « je veux offrir le souvenir d’un plaisir des papilles. Je souhaite les faire rêver autour de notre patrimoine gastronomique ».
 


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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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  • visuel salle 1

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