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Garantie moins de 3 mois

Novotel Paris Tour Eiffel
Novotel Paris Tour Eiffel Novotel Hotels

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Maître d'hôtel Banquet
Référence : n°247410
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Salaire : Selon expérience
Logement : Non
Date de mise en ligne : 12/11/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024


Novotel Paris Centre Tour Eiffel
Nombre de chambres et suites : 764
Site internet
https://www.linkedin.com/company/novotelpariscentretoureiffel/

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Novotel Paris Tour Eiffel recrute...

Maître d'hôtel Banquet (H/F)


Le Novotel Paris Centre Tour Eiffel, idéalement situé face à la Seine et dans le quartier moderne de Paris Beaugrenelle, recherche son futur Maître d'Hôtel (H/F).

Notre hôtel se distingue notamment grâce à son centre de convention de près de 3000 m² dont un amphithéâtre de 200 m² pouvant accueillir jusqu’à 600 personnes, ainsi qu’une trentaine de salles de séminaire.

Notre hôtel accueille une clientèle corporate et loisir. (Groupe/ Individuel)

Vous avez à cœur de rejoindre un établissement réputé pour la qualité de ses prestations et son emplacement stratégique ?

Rejoignez le Novotel Paris Centre Tour Eiffel !

Vous encadrerez 3 collaborateurs en direct et vous gérerez un centre de profit banqueting de près de 5 millions de Chiffre d’Affaires annuel.
Missions :
  • Le/la maître d'hôtel est le/la chef de la salle qui orchestre minutieusement le travail des commis, et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service.
  • Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, il/elle sait détecter immédiatement le détail à corriger.
  • Il/elle intervient dans le déroulement du service pour assister un chef de rang, pour apporter un conseil culinaire.
  • Il/elle est garant(e) de la qualité des prestations: vous veillez au bon déroulement du service dans un souci permanent de qualité, d’excellence et de satisfaction de notre clientèle.
  • Vous participez à l’ensemble des opérations de l’accueil client à l’encaissement et développez en permanence une attitude commerciale et de conseil.
  • Vous fédérez votre équipe et coordonnez leur travail dans un souci permanent de qualité et de fluidité du service.
  • Vous accueillez et formez les nouveaux collaborateurs selon nos standards.


Expérience professionnelle :
  • Minimum 3 années d’expérience dans le service restauration
  • Expérience en Management exigé
  • Anglais opérationnel
  • Appétence pour le Service et la Relation Client requise
  • Véhiculé de préference

AVANTAGES
Avantages
  • Un 13ème mois (oui, chez nous 1 an = 13 mois pour encore plus de plaisir)

  • Intéressement collectif, participation et dispositif d’épargne salariale

  • Indemnité compensatrice de nourriture (nous sommes des grands gourmands chez nous)

  • Carte Heartist (car on a un grand ❤ et on vous fait profiter de voyages à prix attractifs à travers le monde)

  • Cours collectif de sport (nous faisons attention tout de même à notre summer body et ça, même en hiver !)

  • Et enfin, une super ambiance au sein de l’équipe !!









Poste recherché :
Maître d'hôtel Banquet
Référence : n°247410
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Date de mise en ligne : 12/11/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

A proximité de la Tour Eiffel, notre hôtel "Novotel Paris Centre Tour Eiffel" propose 764 chambres, deux restaurants dont le « Greem », le restaurant gastronomique japonais
« Le Benkay », ainsi qu’un centre de convention de 3000 m² avec un amphithéâtre.

Face à la Seine, nos clients peuvent se restaurer dans notre bar et se détendre dans notre centre de fitness qui dispose d’une piscine avec un toit ouvrant.

Composé d’une clientèle internationale multi-segments, notre équipe de près de 280 talents participe au succès de l’hôtel.

Vous avez à cœur de rejoindre un établissement réputé pour la qualité de ses prestations et son emplacement stratégique ?

Novotel Paris Centre Tour Eiffel

Nombre de chambres et suites : 764
Site internet
https://www.linkedin.com/company/novotelpariscentretoureiffel/


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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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