Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

La Mourra
La Mourra

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Commis Sommelier - restaurant gastronomique et chalets privés
Référence : n°247369
Ville : Val d'Isère
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Salaire : selon profil
Logement : Poste nourri et logé
Date de mise en ligne : 12/11/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024


Hôtel Village La Mourra
Nombre de chambres et suites : 22
Site internet
https://www.linkedin.com/company/88636703/admin/https://www.facebook.com/Hotel-Village-La-Mourra-1005952819476230/

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé à 1 850m d’altitude, Val d'Isère est un village authentique, reconnu pour la qualité de son ski, ses chalets montagnards en bois et en pierre, et son vieux village traditionnel. Val d’Isère a toujours accueilli de grands évènements sportifs, comme les Jeux Olympiques, les championnats du monde de ski alpin ou encore chaque année, le Critérium de la Première Neige.

Au coeur de la station, l’Hôtel Village La Mourra 5* est conçu comme un hameau de montagne : composé d’un Hôtel & Spa 5*, d’un restaurant gastronomique asiatique, d’un salon bar et de 4 grands chalets de luxe : concept offrant de multiples prestations et services uniques à Val d’Isère.

Véritable écrin de tranquillité, La Mourra profite d’un emplacement privilégié à deux pas du vieux village, permettant d’accéder très rapidement aux pistes et au centre de la station.

L’établissement est ouvert depuis décembre 2015 et est tenu par la même famille que le célèbre Hôtel Le Blizzard.

La Mourra recrute...


Commis Sommelier - restaurant gastronomique et chalets privés (H/F)


***** Saison hiver 2024/2025***** Poste logé, nourri

A pourvoir début décembre 2024.

Pour le restaurant gastronomique de notre Hôtel La Mourra*****, situé au coeur de la station de Val d’Isère, vous travaillez dans une ambiance où le luxe se mêle à une ambiance familiale.

Au sein d’une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous assurez :
  • La présentation de la carte des vins ;
  • Le service des vins ;
  • La bonne tenue de la cave et participez à son organisation.
PROFIL RECHERCHÉ

Afin de satisfaire notre clientèle internationale exigeante, vous avez une première expérience réussie dans un établissement similaire.
Vous savez adapter votre posture en conséquence, avec une bonne élocution et présentation, tout en faisant preuve de dynamisme.
Diplômé(e) d’une école hôtelière avec mention sommellerie, être titulaire du WSET 1,2 ou 3 est un plus.

COMPÉTENCES REQUISES :
  • Goût et odorat subtils ;
  • Bonne connaissance des vins ;
  • Curiosité et ouverture d’esprit ;
  • Intérêt pour l’œnologie ;
  • Bonne mémoire ;
  • Bonne présentation, allure ;
  • Bonne élocution ;
  • Autonomie et esprit d’équipe ;
  • Anglais indispensable.
Adressez votre candidature à : rh [a] hotelblizzard.com

Poste recherché :
Commis Sommelier - restaurant gastronomique et chalets privés
Référence : n°247369
Ville : Val d'Isère
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Salaire : selon profil
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Logement : Poste nourri et logé
Date de mise en ligne : 12/11/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024

Hôtel Village La Mourra

Nombre de chambres et suites : 22
Site internet
https://www.linkedin.com/company/88636703/admin/https://www.facebook.com/Hotel-Village-La-Mourra-1005952819476230/



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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63


    • salle du restaurant
    • salle du restaurant
    • cuisine01
    • ext 1
    • chalet01

    D62D63
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    • salle du restaurant
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    • cuisine01
    • ext 1
    • chalet01

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