Poste recherché : Barman / barmaid - SACHI Référence : n°247284 Ville : Genève Pays : Suisse Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Logement : Solution de logements temporaires proposée Date de mise en ligne : 11/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 25/11/2024
Pour notre restaurant SACHI, nous recherchons un/une Barman / Barmaid
VOS MISSIONS
Le/La Barman/Barmaid est en charge de la préparation des boissons au restaurant et doit assurer la pleine et entière satisfaction des clients.
Voici une série non exhaustive de tâches relatives à ces responsabilités :
Accueillir les clients selon les critères M.O.
Faire des suggestions de boissons
Prendre les commandes
Servir les boissons
Travailler en collaboration avec les chefs de rang et commis lors des services
Proposer des suggestions
Faire découvrir de nouveaux produits
Promouvoir les boissons/cocktails du mois.
Il doit :
Faire preuve de compétences relationnelles (savoir être) pour fidéliser les clients
Accueillir et servir les clients selon les principes d’hospitalité d’un hôtel 5 étoiles, en respectant les attentes du Groupe Mandarin Oriental et Swiss Deluxe
Traiter les réclamations des clients selon la procédure LQE et référer les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à la Direction
Adhérer et appliquer les principes Mandarin Oriental respectifs à « Nos Engagements »
PROFIL RECHERCHÉ
Minimum BEP/CAP service
Anglais indispensable
Excellente présentation
Sens inné de l’accueil, sourire naturel
Sociable et aimant le contact avec la clientèle
Atout: connaissance de l'hôtellerie de luxe
AVANTAGES
Nous offrons un ensemble complet d'avantages qui comprend :
Des repas pendant le service
Une salle de repos et de fitness 24/7
Tarifs de nuits à prix réduit, dans le Monde entier
Remise dans les points de vente F&B
43 jours de congés payés, y compris les jours fériés
Programmes de reconnaissance et de récompense des collègues
Une gamme passionnante de programmes d'apprentissage et de développement
Événements réguliers de bien-être et d'activités sociales pour les collègues
Tarifs de nuit Swiss Deluxe Hotels (Hôtels audités, parmi les plus renommés de Suisse - dans 22 villes)
Des possibilités d’évolution : Au sein d’un environnement de travail moderne et très personnel, vous aurez de multiples possibilités de développement au sein de l'Hôtel et du groupe Mandarin Oriental.
Poste recherché : Barman / barmaid - SACHI Référence : n°247284 Ville : Genève Pays : Suisse Contrat : CDI Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Logement : Solution de logements temporaires proposée Date de mise en ligne : 11/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 25/11/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Adaptabilité | Esprit d'équipe |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
NOS VALEURS
Nous comprenons que chacun est unique. Nous vous encourageons à développer vos talents dans un environnement de travail bienveillant afin que vous soyez fiers d’évoluer à nos côtés. |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé au cœur de la ville de Genève, notre hôtel propose un service inégalé dans un cadre enchanteur composé de vues spectaculaires sur le fleuve et de rues pavées avec la montagne en toile de fond. À quelques minutes seulement des principaux points d'intérêt de la ville, nous jouissons d'un emplacement de choix et proposons un hébergement raffiné.
Notre établissement cinq étoiles d’une capacité de 178 chambres est composé de deux restaurants (Ottolenghi, restaurant méditerranéen qui ouvrira ses portes prochainement et SACHI, restaurant gastronomique Japonais) et d’un bar animé (Le MO BAR) qui offrent des expériences uniques. Notre clientèle profite également de prestations wellness Bellefontaine et d’un centre de remise en forme qui leur réserveront de fabuleux moments de détente. Enfin, de nombreux espaces avec des vues sur le fleuve sont dédiés aux réunions d’affaire et à l'événementiel et sont accompagnés d’un service incomparable.
Si vous êtes tentés par une expérience professionnelle excitante et différente au sein d’un des grands hôtels de luxe genevois, dans un cadre contemporain et stylé, et ainsi intégrer un groupe hôtelier international de grand luxe, en pleine expansion, alors ne manquez pas cette opportunité.