Poste recherché : Assistant Manager - Restaurant Le Lili Référence : n°247248 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : selon expérience Logement : Non Date de mise en ligne : 08/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
Délicieusement parisien, l'hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au coeur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres luxueuses, dont 93 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale. En collaboration avec la formidable équipe de l'hôtel The Peninsula Paris, nous recherchons un(e) Assistant(e) Responsable pour notre restaurant gastronomique cantonais LiLi.
Rejoignez un groupe qui prend soin de ses équipes autant que de ses clients
Venez partager nos valeurs d'excellence et de générosité
Développez-vous au sein d'un univers prestigieux et international
Principales responsabilités :
Assister le responsable dans la gestion intégrale du restaurant
Superviser la mise en place du service, le bon déroulement de l'activité pendant le service et a posteriori
Offrir une qualité de service et prestations optimales à l'égard de la clientèle
Mettre en oeuvre l'ensemble des ressources (humaines et matérielles) pour parvenir aux résultats fixés par le budget
Être à l'écoute des besoins de la clientèle et en mesure d'anticiper ses besoins et d'apporter les solutions adéquates face aux sujets rencontrés
Principales responsabilités :
Vous avez un excellent sens du relationnel
Vous êtes à l'écoute de la clientèle et êtes en mesure d'en anticiper les besoins
Vous avez un esprit fédérateur et une capacité à communiquer aisément
Vous maîtrisez l'anglais
Vous avez une expérience en management d'équipe
Vous faîtes preuve de rigueur, d'organisation, de méthodologie, de discrétion
Vous avez exercé une fonction similaire dans un établissement de même catégorie
Poste recherché : Assistant Manager - Restaurant Le Lili Référence : n°247248 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 08/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, au 19 de l’avenue Kléber, à deux pas de l'Arc de Triomphe et de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde.
The Peninsula Paris occupe un immeuble parisien classique de la fin du XIXe siècle, aux nombreux motifs haussmanniens et néoclassiques, ayant abrité initialement l'hôtel Majestic, ouvert en 1908. Ce bâtiment chargé d’histoire a été restauré avec soin et subtilement remis au goût du jour afin de proposer un niveau de confort exceptionnel, digne du XXIe siècle. Le Peninsula comporte 200 chambres luxueuses, dont 93 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale.
Nouvelle halte incontournable de la grande gastronomie française et internationale, The Peninsula Paris rayonne également à travers ses six espaces de restauration. Ses tables « Le Lobby », « La Terrasse Kléber » dont la structure est habillée d’une verrière futuriste inédite, « Le Bar Kléber », et « Le Lounge Kléber », sont autant d’écrins privilégiés pour savourer une cuisine française de renom. La terrasse panoramique de « L’Oiseau Blanc » ravira quant à elle particulièrement les convives, offrant une vue sans égale sur Paris. Enfin, le restaurant « LiLi » proposera une cuisine cantonaise traditionnelle d’exception.
