Poste recherché : Commis Sommelier Référence : n°247226 Ville : Livron sur Drôme Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Salaire : 1650 Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 08/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/12/2024
Nous recherchons un Commis sommelier (H/F) compétents et dynamiques pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sommelier (H/F) vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce qu'ils vivent une expérience parfaite dans notre établissement. Le métier de la sommellerie est tout aussi important que celui de la cuisine, vous êtes de ceux qui font de ce moment un véritable souvenir en sublimant les plats avec les accords, l'orientation des choix sur la carte des vins.
Responsabilités :
- Dresser la verrerie du restaurant et du bar lounge sous la responsabilité des supérieurs - Servir les boissons aux clients de manière professionnelle sous la responsabilité du Chef Sommelier - Répondre aux questions des clients sur le menu associé à la carte des vins, spiritueux et fournir des recommandations - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits tout au long du séjour - Nettoyer la salle de restaurant et les offices verrerie pour le prochain service - Hygiène corporel et vestimentaire irréprochable
Expériences :
- Expérience préalable en service en restauration souhaitée ou parcours scolaire en école hôtelière ou alternance - Expérience dans une maison étoilée au guide Michelin est un plus - Excellentes compétences en service clientèle - Bonne maîtrise du français et de l'anglais, d'autres langues étrangères parlées sont un plus
Si vous êtes passionné par le service clientèle, que vous avez une attitude positive et que vous êtes prêt à travailler dans un environnement dynamique, le travaille d’équipe et le challenge sont des mots qui vous font vibrer, nous serions ravis de vous rencontrer.
Veuillez noter que seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour une entrevue.
AVANTAGES
- Repos Dimanche / Lundi - Jours de repos consécutifs - Horaires de travail règlementaires - Vacances annuelles : Noël et jour de l'an, fin Aout début Septembre pour les postes en CDI - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Poste nourri - Excellentes conditions de travail - Pourboires Service / Cuisine / Chambres
Poste recherché : Commis Sommelier Référence : n°247226 Ville : Livron sur Drôme Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Avec coupure Salaire : 1650 Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Date de mise en ligne : 08/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/12/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Dépassement de soi | Motiver une équipe | Passion | Perfectionniste | Rigueur |
NOS VALEURS
Autonomie | Bien-être au travail | Bienveillance | Confiance | Excellence | Famille | Perfectionnist | Performance | Sensibilité | Sincerity | Transmission |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au coeur d'un vignoble, au départ de la Drôme Provençale, notre mas rénové abrite un hôtel de charme, une table gastronomique, un bistro estival,
sous les platanes de notre terrasse pensée comme une place de village.
Maison jeune et dynamique, des projets pleins la tête, nous recherchons des collaborateurs/trices motivés pour de nouveaux challenges
Acceuil d'une maison d'hôte de grande qualité, service haut de gamme décomplexé, cuisine précise de produits d'excellence, calme et quiétude,
Garenne est le renouveau de l'hôtellerie restauration haut de gamme.
