Poste recherché : Ecailler professionel Référence : n°247125 Ville : Villars-sur-Ollon Pays : Suisse Contrat : Extra Date de début du contrat : 2024-12-19 Expérience : Expérimenté Catégorie du poste : Cuisine Salaire : selon expérience Date de mise en ligne : 08/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/11/2024
Situé à Villars-sur-Ollon, le Villars Alpine Resort est un lieu unique aspirant à challenger l'hôtellerie traditionnelle. Le Villars Lodge, le Victoria Hotel & Residence ainsi que l'emblématique Villars Palace accueillent la clientèle dans une atmosphère chaleureuse, conviviale grâce à un service dévoué et personnalisé. Afin de compléter notre équipe nous cherchons un écailler pour les périodes des fêtes.
Mission principale
Ouverture et préparation des coquillages et crustacés .
Présentation des plateaux.
Gestion de la fraîcheur.
Service et conseils aux clients.
Profil recherché
Connaissance des produits de la mer : Connaître les variétés de coquillages et crustacés, leurs
particularités et leur saisonnalité.
Précision et rapidité.
Rigueur et hygiène.
AVANTAGES
Un poste de travail dans un cadre exceptionnel en face des dents du Midi.
Repas du personnel offert.
Uniforme fourni et blanchi.
Logements du personnel en très bon état.
Accompagnement dans les démarches administratives.
Poste recherché : Ecailler professionel Référence : n°247125 Ville : Villars-sur-Ollon Pays : Suisse Contrat : Extra Date de début du contrat : 2024-12-19 Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 08/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/11/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Esprit d'équipe | Flexibilité | Réactivité | Sens des responsabilités |
