Poste recherché : Stagiaire Contrôle de Gestion Référence : n°247048 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Date de début du contrat : 2025-01-06 Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Administration / Comptabilité Salaire : 15% du plafond mensuel de la sécurité sociale Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 06/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
Shangri-La Paris Palace de 100 chambres, Restaurants La Bauhinia et Le Shang Palace 1*, Bar Le Botaniste, Centre de bien-être Chi, Le Spa Site internet
Rattaché(e) au service financier ce stage polyvalent vous proposera les missions principales suivantes :
Cost Control :
Contrôle des ventes F&B des différents points de ventes
Contrôle des mouvements de stocks des différents points de ventes
Mise à jour du PMS selon les besoins des points de ventes
Contrôle de l'évolution du Food Cost et rapport à la direction
Mise à jour des recettes dans notre logiciel d'achat
Participation aux études demandées par le siège, le Chef et notre direction F&B
Costing et études de rentabilités pour les nouvelles offres F&B
Reporting et archivages des documents reliés au contrôle des couts
Import et suivi des quotations de nos fournisseurs F&B
Inventaires des storesroom et outlets
Participation à la clôture mensuelle
Aide à la réconciliation des comptes
PROFIL RECHERCHÉ
- Rigoureux(se), organisé(e) et autonome. - Excellente maîtrise de l'outil informatique (Pack Office).
AVANTAGES
Etablissement accueillant et convivial
Managers formateurs et à l’écoute
Equipe RH dédiée aux apprentis et stagiaires
Contrat de 39h par semaine
Gratification : 650 euros environ mensuel (exemple sur une base de 22 jours travaillés)
Repas offerts au restaurant du personnel
Prise en charge des frais de transport à hauteur de 50 %
Réduction dans nos restaurants et hôtels du groupe
Poste recherché : Stagiaire Contrôle de Gestion Référence : n°247048 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Date de début du contrat : 2025-01-06 Horaire : Sans coupure Salaire : 15% du plafond mensuel de la sécurité sociale Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Administration / Comptabilité Date de mise en ligne : 06/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais | Autonomie | Bienveillance | Bon relationnel | Disponible | Français | Organisation | Polyvalence | Rigueur | Souci du détail | Travail d'équipe | Travail en équipe |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Le Mot du GM, Julien Bardet :
Je trouve l'hôtellerie fascinante, et particulièrement, car elle reprend toutes les choses que j'aime le plus dans la vie. : L'humain, Le voyage, La gastronomie et le côté épicurien de la profession, le côté mystique des Palaces.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte.
Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un cadre somptueux, haut lieu du patrimoine historique français, mais notre différenciation passe avant tout par le talent et la passion de nos équipes.
Nous rejoindre, c’est aussi rejoindre une deuxième famille qui prône des valeurs de respect, de courtoisie, d'humilité, de prévenance, d'altruisme et de sincérité, et qui sera présente pour vous à chaque moment de votre parcours afin de vous développer dans une atmosphère de confiance et de bienveillance.
Si vous vous reconnaissez dans cette philosophie et voulez faire vivre à vos clients des expériences inoubliables au sein de l’un des plus beaux Palaces de Paris, adressez-nous votre candidature.
Nous attendons avec impatience de faire votre connaissance !
Distinction Palace
Hôtel : 100 chambres et suites avec vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et la Seine
Restauration : Restaurant étoilé Le Shang- Palace (Cantonais 1* au guide Michelin), Restaurant La Bauhinia et sa Terrasse, Bar Le Botaniste et ses Lounges
Evénementiel : 850 m2 de Salons Historiques : mariage, cocktail, réunion...
Bien-être : Le Chi, Spa, piscine baignée de lumière naturelle, salles de soins, salle de fitness
https://www.shangrilaparis.com/
https://fr.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-paris
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
