Poste recherché : Chef de partie - Petit déjeuner Référence : n°246857 Ville : Saint-Tropez Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : Selon expérience Date de mise en ligne : 05/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
Le Pan Deï Palais se cache à deux pas de la très animée Place des Lices et à quelques mètres du port haut en couleurs. Situé au cœur d’un dédale de ruelles pittoresques et de palmiers, l’hôtel de 12 chambres a tout d’une oasis privilégiée en plein centre de Saint-Tropez.
Le lieu est réputé pour son histoire romanesque, puisque le Général Jean-François Allard a construit cette résidence privée en 1835 pour l’offrir à sa bien-aimée, la Princesse indienne Bannu Pan Deï.
Parfait pour se ressourcer, le Pan Deï Palais coche toutes les cases d’un séjour détente idéal : un magnifique jardin avec piscine et chaises longues pour profiter du soleil de la Côte d’Azur, sans oublier la cabine de soins pour s’offrir un moment zen de pur bien-être grâce à l’art de l’ayurvéda.
Les esthètes de mode peuvent compter sur notre équipe pour découvrir les plus belles boutiques de la ville pendant que les inconditionnels du sable chaud profitent de notre plage privée, spot incontournable de cette presqu’île iconique
Airelles Saint-Tropez, Pan Dei Palais recrute...
Chef de partie - Petit déjeuner (H/F)
Les Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) Chef de partie pour rejoindre son équipe.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et son second, vous aurez pour missions :
Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de votre partie
Assurer une bonne gestion du stockage des produits
Faire preuve d'un bon esprit d'équipe pour un travail en brigade
Participer à l’élaboration des menus et plats en collaboration avec le chef,
Maintenir un poste de travail organisé, propre et rangé, en suivant les consignes du chef et les principes d’hygiène de base
Répartir l’ensemble des préparations de cuisine aux commis selon leur qualification et contrôle leur réalisation.
Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont :
Une passion pour la cuisine
Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation
Un esprit d'équipe
Une expérience sur le même poste en restaurant exigée.
AVANTAGES
Rejoindre l’équipe du Pan Deï Palais c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :
- Un logement équipé au sein de Saint-Tropez - Un restaurant du personnel - Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel) - Une mutuelle avantageuse ainsi qu’une prévoyance santé - Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe - Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…
Poste recherché : Chef de partie - Petit déjeuner Référence : n°246857 Ville : Saint-Tropez Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Salaire : Selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 05/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
