Poste recherché : Stagiaire - Barman Référence : n°246836 Ville : Lyon Pays : France Contrat : Alternance (Indifférent ) Durée : 12 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : Gratification légale Date de mise en ligne : 04/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
Rejoignez notre équipe de Bar Le Dôme au poste d'Apprenti Barman ! Sous la direction du Responsable Bar, vous aurez pour missions :
Débarrasser les tables.
Faire le run des snacks, pâtisseries et boissons.
Connaitre les articles de la carte boisson, snacking et tea time, avec leur composition et leur prix.
Conseiller les clients et anticiper leurs besoins.
Assurer la mise en place de la salle et son nettoyage.
Appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture du bar.
Veiller à la tenue du matériel dans de parfaites conditions d’hygiènes, de fonctionnement et de sécurité.
Assurer la mise en place du Bar
Assurer la mise en place des préparations
Faire l’inventaire épaulé du 1er Barman
Passer les commandes avec le soutien du 1er Barman
"Liste non-exhaustive"
Si vous vous reconnaissez dans le profil ci-dessous, n'hésitez plus !
École hôtelière ou expérience équivalente.
Expérience identique de 6 mois dans un environnement similaire.
Pour ce poste vous devez :
Posséder des connaissances en art de la table et du service, mixologie, œnologie, spiritueux.
Posséder des qualités relationnelles.
Avoir une excellente présentation.
Avoir le sens du service.
Être en capacité à travailler en équipe.
Être dynamique.
AVANTAGES
Contrat de stage de 39h
De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville 🦁
Travailler dans le meilleur hôtel de France (World Travel Awards 2021 et 2022) et dans le meilleur bar d'hôtel au monde (Prix Villégiature 2021) 💯
Prise en charge des abonnements de transports en commun à hauteur de 75% 🚌
Une cantine connectée et engagée - un repas fourni par jour travaillé ♻️🍓
Des évènements internes avec les équipes🥂
L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités 🚀
Et enfin… Rejoindre une équipe passionnée et engagée 🍀
Poste recherché : Stagiaire - Barman Référence : n°246836 Ville : Lyon Pays : France Contrat : Alternance (Indifférent ) Durée : 12 mois Date de début du contrat : Dès que possible Salaire : Gratification légale Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 04/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
InterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d’exception.
Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité.
Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de Jean-Philippe Nuel, une des références mondiales en matière de design d'hôtels de luxe. Il concilie le grandiose et l'intime, l'humain et le monumental en exploitant avec bonheur la richesse spatiale de l'édifice du 17ème siècle. Dans sa nouvelle fonction, l'Hôtel-Dieu puisera dans la mémoire du lieu sa source de créativité.
Nous vous offrons l’opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d’un établissement 5 étoiles afin de perpétuer la tradition du luxe et vivre une expérience exceptionnelle.
