Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que 1er(e) Gouvernant(e) du Soir vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.
Vos Missions :
Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :
Vous serez responsable d’assurer le suivi de consigne afin de surveiller le bon fonctionnement du service sur des horaires du soir et d’apporter un bon suivi aux problèmes qui surgissent pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.
De plus, vous assurez une communication efficace avec votre hiérarchie, notamment en faisant remonter toute problématique ou plainte clients, via l’utilisation du logiciel Hot, à la Direction Hébergement.
Vous :
Encadrez et effectuez le suivi de la formation des nouveaux entrants.
Encadrez, écoutez, motivez et soutenez votre équipe par un management de proximité.
Organisez la distribution des tâches des femmes de chambre/valet, fleuristes, équipiers, gouvernantes et lingères selon les prévisions d’occupation.
Suivez la propreté, l’hygiène, la mise en place, l’esthétique des chambres et le bon état de l’équipement et du mobilier.
Assurez des relations avec la clientèle, veillez et améliorez la qualité de service.
Vérifiez les chambres et parties communes dans les étages.
Contrôlez tous travaux effectués par les Gouvernant(es).
Contrôlez que chaque demande et plainte de clients soit prise en considération.
Assurez le suivi des commentaires clients et des fiches de progrès.
Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que 1er(e) Gouvernant(e) du Soir, vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.
Les éléments indiqués ici constituent l’essence d’une journée dans la vie d’un(e) 1er(e) Gouvernant(e) du Soir, mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.
Qui êtes-vous ?
Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l’équipe.
Vous êtes reconnu(e) pour votre sens profond de la discipline à respecter et faire respecter.
Êtes titulaire d'une formation type BTS Hôtellerie, niveau bac +2 / bac +3.
Avez une expérience de 2 à 5 ans dans l’hôtellerie de luxe et avec une 1ère expérience du soir.
Avez une bonne présentation.
Avez un bon esprit d'équipe ainsi qu'un bon relationnel.
La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d’excellentes compétences de communication et connaissez l’importance d’un bon service client.
Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu’en anglais.
