Poste recherché : Demi Chef(fe) de partie Pâtisserie - La Table du Palafitte Référence : n°246668 Ville : Neuchatel Pays : Suisse Contrat : CDI Date de début du contrat : 2025/01/15 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Salaire : selon expérience Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Selon les disponibilités Date de mise en ligne : 01/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 04/11/2024
Demi Chef(fe) de partie Pâtisserie - La Table du Palafitte (H/F)
Le bord du lac de Neuchâtel, votre prochain terrain de jeu ?
Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !
Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.
Nous recherchons le ou la prochain(e) Demi chef/fe de partie pâtisserie pour rejoindre nos équipes à Neuchâtel.
Lieu de travail la Table du Palafitte à Neuchâtel Date d’entrée Janvier 2025 Type de contrat CDD 100%
NOTRE MISSION
Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements. Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.
A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES
Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous serez en charge de la production pour l’ensemble des points de ventes, vous devrez également assurer les services.
CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI
Vous avez une organisation irréprochable pour la bonne coordination de votre partie. Vous êtes doté(e) d’un dynamisme et d’un don pour l’anticipation garantissant une régularité dans votre travail. Vous possédez un sens de leadership naturel pour la formation des Apprentis et Stagiaires sous votre supervision. Vous respectez votre poste en garantissant son rangement, nettoyage et l'hygiène de vos produits. Grâce à une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe, vous maîtrisez les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage ! De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace !
AVANTAGES
RIEN QUE POUR VOUS
Logement temporaire possible selon disponibilité Un accès libre au fitness situé à 2 pas de votre lieu de travail Catalogue de formations internes Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe Et bien plus encore…
Et plein d'autre choses à découvrir...
Poste recherché : Demi Chef(fe) de partie Pâtisserie - La Table du Palafitte Référence : n°246668 Ville : Neuchatel Pays : Suisse Contrat : CDI Date de début du contrat : 2025/01/15 Horaire : Avec coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Logement : Selon les disponibilités Date de mise en ligne : 01/11/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 04/11/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais : Maîtrise correcte | Français | Vous pouvez légalement travailler en Suisse |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Palafitte, seul hôtel de luxe en Europe construit sur l’eau a ouvert ses portes au printemps 2002, au bord du lac de Neuchâtel. Dans un site exceptionnel empreint de magie et de beauté, Palafitte propose un concept hôtelier unique : luxe discret, originalité, harmonie de l’aménagement et qualité de l’accueil s’allient à une technologie de pointe.