L'Isle De Leos Mgallery Collection - Suggest Hôtellerie recrute...

Le futur hôtel 5 étoiles « L’Isle de Leos MGallery Hotel Collection Wellness & Spa », situé au cœur du centre historique et touristique de l’Isle-sur-la-Sorgue, une ville touristique de 30 000 habitants renommée pour ses canaux, ses galeries d’art et ses 300 antiquaires ouverts tout au long de l’année, est à la recherche de son futur Responsable Technique H/F.

Doté de 49 chambres, d’un espace Wellness/Spa d’exception L’Olivier de Leos, d’un bar, d’un restaurant bistronomique où la cuisine raffinée rencontrera l’ambiance chaleureuse d’une brasserie traditionnelle provençale et d’espaces de réception et de séminaires, cet établissement singulier, qui ouvre au 1er semestre 2025, se veut le symbole d’une nouvelle forme d’hôtellerie en centre-ville.

L’hôtel se positionne comme une grande maison d’hôtes de charme centré sur le bien-être qui accueille chaque client « comme un ami » mais aussi comme un lieu de vie qui raconte et fait vivre l’esprit de L'Isle-sur-la-Sorgue et de la Provence.

L’hôtel fonctionne en lien avec le Domaine de Leos, une propriété viticole et oléicole de 41 hectares qui commercialise des produits remarquables, multimédaillés et plébiscités par les plus grands chefs français.
L’hôtel propose à ses clients de multiples prestations exclusives de haut de gamme à l’intérieur de l’hôtel, dans le Domaine de Leos, dans la ville (toute l’offre culturelle et touristique de la ville est accessible à pied), dans la région proche (Luberon, Mont Ventoux, Alpilles et Avignon) et en Provence.
Engagé dans une démarche citoyenne et écologique ambitieuse, l’hôtel, qui est autonome en énergie à 82% et a été labellisée BDM Or (Bâtiment Durable Méditerranéen), se définit comme un « Eco-hôtel » garantissant ainsi à ses clients un niveau optimal de qualité énergétique et environnementale.

Au fil des saisons, au coin du feu ou au bord de la Sorgue, entre ressourcement, restauration provençale et moments d’exception dans ce lieu singulier, chacun écrit sa propre expérience à L’Isle de Leos MGallery Collection.


Vos futurs enjeux et challenges sont multiples :

En tant que Responsable Technique, vous jouerez un rôle essentiel dans la maintenance et le bon fonctionnement de l'hôtel. Votre mission principale sera d’assurer la gestion des infrastructures techniques de l’établissement, tout en veillant au confort et à la sécurité des clients.
Vous serez chargé de former et de faire évoluer les membres de votre équipe, d’analyser les tendances du moment et de faire des recommandations en conséquence.

Vos principales missions et responsabilités seront :

• Superviser et coordonner les interventions techniques (électricité, plomberie, chauffage, climatisation, etc.).
• Assurer la maintenance préventive et curative des installations techniques.
• Suivre la liste des dépannages à réaliser sur une GMAO (Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur) et les traiter selon leur degré de priorité, en collaboration avec les autres services de l'hôtel.
• Déclencher les demandes d’intervention auprès des prestataires sous contrat (ascenseurs, CVC, installations techniques de cuisine).
• Optimiser la consommation d’énergie de l’hôtel et mettre en place des solutions écoresponsables.
• Garantir la sécurité des équipements et le respect des normes en vigueur (sécurité incendie, hygiène, etc.).
• Suivre les budgets d'investissement et les budgets maintenance (contrats, achats, etc.)
• Gérer les relations avec les prestataires externes et coordonner leurs interventions.
• Optimiser les consommations d'énergies.
• Préparer et suivre les plans d'action de la Commission de Sécurité et des bureaux de contrôle ;
• Respecter les procédures de la Directive Légionnelle Accor
• Organiser et suivre les formations sécurité et incendie pour l'ensemble des collaborateurs de l'hôtel.
• Tenir à jour le registre de sécurité de l'hôtel.
• Veiller au respect de la charte environnement.
• Sensibiliser et former les collaborateurs aux règles de sécurité.
• Mettre en place des programmes efficaces d’entretien préventif et de gestion de l’énergie, et organise, pour les autres services opérationnels, des formations spécifiques consacrées à une utilisation sûre et efficace de l’énergie et des équipements au sein de l’hôtel.
• Assure le suivi avec les organismes et institutions des actions et obligations relatives à la sécurité des biens et des personnes
• Définir, recommander, mettre en œuvre et superviser les objectifs annuels et à long terme du service technique
• Communiquer efficacement avec les membres de l’équipe.
• Se réunir quotidiennement avec les membres de l’équipe pour discuter des activités clés du moment.
• Interagir de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil de qualité
• Montrer l’exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l’image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque.
• Participer à la conduite de projet sur l’hôtel (Rénovation, Hébergement…)

VOTRE PROFIL :

• Au minimum 5 ans d’expérience dans un poste similaire intégrant de la gestion technique ou des travaux de bâtiment (systèmes électriques, systèmes de chauffage, ventilation et climatisation, systèmes de secours, systèmes de traitement de l'eau).
• L’expérience du lancement et de l’ouverture d’un hôtel serait un plus.
• Maîtrise du logiciel Opera Cloud pour l’hôtellerie en plus d’Office 360.
• Breveté SSIAP.
• Capaciter d’étudier et analyser votre environnement de travail.
• Sens développé de l’accueil, de l’écoute, capacité à créer une proximité forte avec son équipe.
• Qualité d’anticipation et forte réactivité.
• Sens de l'excellence allié à une vraie simplicité et sincérité.
• Elégance, discrétion et excellent relationnel avec forte représentativité.
• Force de persuasion et capacité de négociation, d’organisation et de gestion des priorités.
• Energie, passion et enthousiasme à communiquer.
• Sensibilité environnementale et citoyenne.
• Sensible aux détails.
• Rigoureux(se) avec une haute attention aux détails.
• Aptitude à la communication et aux relations humaines.
• Team leader capable d’inspirer son équipe et de l’amener à partager la vision du groupe.
• Capable à former son équipe.