Poste recherché : Directeur adjoint Référence : n°246593 Ville : Megève Pays : France Contrat : CDD Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Direction Salaire : 4500 Horaire : Avec coupure Logement : Oui Date de mise en ligne : 31/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/10/2024
Sous la direction générale et conformément aux règlements et procédures du groupe le Directeur Adjoint collabore en étroite collaboration avec son GM pour assurer la satisfaction clients et le bon déroulement de l’ensemble des services de l’établissement . Missions et tâches
Relation clientèle :
Assurer le haut niveau de satisfaction de la clientèle et être pro-actif dans la résolution en cas de réclamations clients
Fidéliser la clientèle
Opérations :
Travailler avec le directeur pour coordonner et superviser les opérations quotidiennes
Assurer les Duty lors de l’absence du GM
Vérifier le respect des normes d’hygiène et sécurité
Collaborer et épauler les Chefs de services pour développer la qualité de service
Administratif et comptabilité :
Collaborer et épauler les Chefs de services dans la réalisation des objectifs financiers en étant force de proposition commerciale.
Assurer le suivi des ratios et performance des différents services avec des rapport hebdomadaires
Participer aux tâches administratives quotidiennes ( Caisse , suivi CA, Devis , Facturation…..)
Participe à l’analyse du chiffre d’affaire et rédige des rapports comptable
Ressources humaines :
Participer aux recrutements (mise à jour ou création de fiches de poste, publications d’offres d’emploi, organisation et participation aux entretiens, etc.) jusqu’à la demande de contrat en rassemblant les pièces nécessaires aux dossiers du salarié,
Participer au processus d’accueil et d’intégration des collaborateurs (organiser l’arrivée à l’hôtel, remise des badges/clés, remise des documents contractuels, etc.),
Accomplir les formalités administratives dans le cadre de l’embauche et du départ (gérer les adhésions / radiations à la mutuelle et à la prévoyance, les visites médicales, etc.),
Gérer les logements du personnel (état des lieux entrée / sorties, contrôles des chambres, etc) ainsi que les tenues de travail,
Effectuer le suivi des absences (congés payés, maladie/accident du travail/IJSS, RTT, modulation...) et les transmettre au service des ressources humaines,
Etablir & suivre les temps de travail sur notre logiciel de planning et émargement et veiller au respect des durées légales du temps de travail
Préparer et saisir les éléments variables de paie
Participer à la coordination des formations et différents entretiens (annuel, professionnel, etc.)
Rédaction de documents RH en lien avec le service des Ressources Humaines
Être le garant du respect de la MS et de la législation du travail
Compétences
QUALITES RECQUISES :
Analyse des coûts et gestion des budgets
Maîtrise des métiers opérationnels en hôtellerie et restauration
Management d’équipe
Aptitude à la gestion du stress
Sens de la communication
Grande réactivité
Adaptation, Flexibilité
Sens de l’organisation
Excellente présentation
Savoir être en adéquation avec le valeur du groupe
FORMATIONS & EXPERIENCE PROFESSIONNELLES :
Bac à Bac +3 hôtelleries
Expérience sur un poste similaire obligatoire
Anglais courant indispensable, bonne maîtrise d’une autre langue
Maîtrise des outils bureautiques
Poste recherché : Directeur adjoint Référence : n°246593 Ville : Megève Pays : France Contrat : CDD Horaire : Avec coupure Salaire : 4500 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Cadre Catégorie du poste : Direction Date de mise en ligne : 31/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/10/2024
