Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Présidence de la République

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Plongeur
Référence : n°246407
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine / Plonge
Salaire : Selon expérience
Logement : Non
Date de mise en ligne : 29/10/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/10/2024




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Présidence de la République recrute...

Plongeur (H/F)


Une institution unique de la République
Travailler pour la présidence de la République, c’est être au service d’une fonction prestigieuse, clé de voûte des institutions et principal arbitre de la vie politique française depuis l’instauration de la Ve République.
Des locaux historiques au coeur de Paris
Les agents de la Présidence sont répartis entre deux sites principaux : l’hôtel d’Evreux au 55 rue Saint-Honoré et les bâtiments environnants et le palais de l’Alma, dans le VIIe arrondissement.
Un collectif de travail dynamique
Le personnel de la Présidence est composé de fonctionnaires civils et militaires, d’agents contractuels, de tous horizons et de toutes générations

Présentation du poste:
 
Le plongeur est chargé du lavage et de l’entretien de la batterie d’ustensiles des cuisines. Il assure également la propreté et le nettoyage des locaux dédiés à cette activité ainsi que de certaines annexes. Il se charge également du bon entretien des matériels et machines de nettoyage et lavage. Il signale tout dysfonctionnement au chef de cuisine.
Il collabore et aide à certains travaux de la cuisine (pluches, taillages…) et participe en fonctions des besoins aux renforts et aux remplacements.
Il veille constamment au respect et à la mise en œuvre des procédures et de la réglementation.

Activités:
  • Assurer le lavage et l’entretien de la batterie des ustensiles de cuisine
  • Assurer le nettoyage et la propreté des locaux dédiés à la plonge
  • Assurer l’entretien des matériels et machines à laver
  • Participation à certains travaux de la cuisine
Savoir-faire:
  • Maîtrise des techniques de lavage et de nettoyage
  • Connaissance de l’environnement de la restauration
  • Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité
  • Respect d’une stricte confidentialité et discrétion
 
 Qualités requises:
  • Respect des règles d’hygiène
  • Qualités relationnelles et esprit d’équipe
  • Organisation, capacité à anticiper et prioriser
  • Gestion des urgences et des imprévus
  • Adaptabilité

Nous regarderons avec la plus grande attention les candidatures qui s’inscrivent dans le cadre de notre politique privilégiant la diversité, la parité et l’accueil de personnes en situation de handicap.

 
 




 

AVANTAGES

- 44 jours de congés par an
- accès au restaurant de la présidence de la République
- accès à la salle de sport de la présidence de la République, cours de yoga
- Nombreux tarifs réduits pour musées et spectacles parisiens, cinémas, parcs d'attraction...

Poste recherché :
Plongeur
Référence : n°246407
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDD
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine / Plonge
Date de mise en ligne : 29/10/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/10/2024

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Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 07 86 98 96 35


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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