Poste recherché : Restaurant Superviseur Référence : n°246307 Ville : Crans-Montana Pays : Suisse Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 3 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : selon expérience Date de mise en ligne : 28/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador *****, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison.
Restaurant Superviseur
Vos responsabilités:
Supervision, gestion et coordination de l’ensemble du service
Application rigoureuse des normes de sécurité au travail (MSST), d´hygiène (HACCP)
Responsabilité de l’organisation et du maintien des standards de qualité
Supervision, fidélisation, formation et recrutement de l’équipe de restauration selon les procédures et standards de l’hôtel avec son supérieur hiérarchique
Etablissement des plannings.
Gestion des stocks matériels et boissons.
PROFIL RECHERCHÉ
Ecole Hôtelière ou titre jugé équivalent
Expérience de plusieurs années dans un poste similaire
Bonne maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Ikentoo)
Maîtrise écrite et orale du français et de l’anglais, langue supplémentaire un atout
Grand sens des responsabilités et excellentes capacités de communication
Personnalité courtoise, avenante et orientée clients
Flexibilité et adaptabilité
Diplomatie et discrétion
Contrat à durée déterminée de mi - décembre à fin mars 2025 Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, certificats de travail, diplômes et une photo)
AVANTAGES
- Tarif préférentiel dans les différents hôtels du groupe Michel Reybier Hospitality - Rabais collaborateur dans nos restaurants et sur les soins de notre SPA - Rabais de plus de 50% pour un séjour dans plus de 375 hôtels en Suisse - Aide à l'installation
Poste recherché : Restaurant Superviseur Référence : n°246307 Ville : Crans-Montana Pays : Suisse Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 3 mois Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 28/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
A Crans-Montana, station prestigieuse des Alpes Suisses, le Crans Ambassador*****Resort SPA prépare sa réouverture prochaine.
Dans un cadre contemporain et chaleureux, l’hôtel est un refuge privilégié et offre une vue spectaculaire sur les plus beaux sommets d’Europe.
Le Crans Ambassador dispose de 56 chambres et suites, deux restaurants, un bar lounge, deux terrasses panoramiques et un SPA de 1'300 m2.
