Poste recherché : Cuisinier - Le Palet Référence : n°246289 Ville : Tignes Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 5 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : selon expérience Logement : Logement situé à proximité du lieu de travail, en colocation (2 personnes dans 1 Chambre) OU prime (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement
Logement situé à proximité du lieu de travail, en colocation (2 personnes dans 1 Chambre) OU prime de logement
Date de mise en ligne : 28/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
Dernier restaurant de la Maison Bouvier : Le Palet! Situé au cœur des pistes de Tignes, Le restaurant et bar d’altitude Le Palet propose une cantine savoureuse tout au long de la journée et des « After-snow » event pour rythmer vos après-midis. Véritable lieu de partage avec vue imprenable sur les montagnes, Le Palet est accessible en skis par les remontées mécaniques.
Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'hiver enrichissante dans l'environnement unique d’une Maison de famille au sein de notre restaurant d’altitude Le Palet.
En tant que Cuisinier, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :
Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place
Tailler et éplucher les produits
Réaliser des recettes à partir de fiches techniques
Mettre en place et dresser les préparations sur plateaux
Respecter les règles de sécurité et d'hygiène.
Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant
connaissance en poste chaud (rotisseire, pates ...)
Première expérience en cuisine type bistro/brasserie exigée.
Les missions sont susceptibles d’évoluer selon le profil et la motivation du candidat. La date de début de poste est susceptible d'être modifiée en fonction des conditions d'enneigement.
PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration :
Vous avez une bonne présentation .
Vous êtes organisé, à l’écoute, observateur,
Vous possédez un réel intérêt pour le sens du détail.
Vous êtes également réactif et flexible,
Bénéficiez d’un réel esprit d’équipe.
Une expérience en restauration est demandée
Savoir-être, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes. Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.
AVANTAGES
Mutuelle d'entreprise Mise à disposition de logement ou prime logement Nourri les jours travaillés Prix préférentiels dans nos restaurants, bar, spa, hôtel, épicerie Avantages saisonniers : réductions sur le forfait de ski et dans les commerces de la station Prime d’ancienneté dès la deuxième saison hivernale
Nous sommes impatients de recevoir votre candidature !
Poste recherché : Cuisinier - Le Palet Référence : n°246289 Ville : Tignes Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 5 mois Salaire : selon expérience Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Logement : Logement situé à proximité du lieu de travail, en colocation (2 personnes dans 1 Chambre) OU prime (...) Lire l'intégralité du texte concernant le logement
Logement situé à proximité du lieu de travail, en colocation (2 personnes dans 1 Chambre) OU prime de logement
Date de mise en ligne : 28/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Maison Bouvier est avant tout une histoire familiale, née de l’envie d’offrir une expérience haut de gamme personnalisée dans un espace unique en plein cœur de Tignes.
L’Hôtel Les Suites *****, véritable écrin de savoir-faire et de générosité, 24 suites spacieuses et chaleureuses, le Whitney bar où les hôtes sont invités à découvrir une carte gourmande autour d’un feu de cheminée et enfin un espace Spa dédié au bien-être et à la relaxation.
La Maison Bouvier s’articule autour de 4 restaurants distincts à savoir :
Ursus, restaurant gastronomique étoilé du chef Clément BOUVIER, proposant une expérience inédite au cœur d’une forêt de plus de 380 arbres
Le Panoramic, restaurant au pied du glacier de la Grande-Motte, expérience unique à 3032 mètres d'altitude.
LaTable de Jeanne, restaurant traditionnel autour des produits du terroir savoyard.
Le Palet, restaurant d'altitude alliant cantine savoureuse et Snow events sur les pistes.
L’Epicerie propose une partie traiteur avec de nombreuses spécialités de la Maison sucrées, salées, une sélection de vins et spiritueux, mais aussi des produits d’exception de nos partenaires et artisans locaux sélectionnés par la famille Bouvier.
Nous recherchons des profils passionnés, opérationnels et désireux d’intégrer une Maison familiale orientée vers des valeurs traditionnelles.
Vous avez le sens du service et un goût certain pour les relations humaines ?
Nous vous encourageons à nous contacter et serions particulièrement heureux de vous compter parmi nos équipes.
