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Poste recherché :
Chef de rang - barman
Référence : n°246266
Ville : Lille
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Salaire : 1977
Horaire : Sans coupure
Date de mise en ligne : 28/10/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/10/2024

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Grand Hôtel Bellevue
Nombre de chambres et suites : 64
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Le Grand Hôtel Bellevue recrute...

Chef de rang - barman (H/F)

Poste
Dans le cadre du développement de son Café/Bar et de son Toit-Terrasse, le Grand Hôtel Bellevue de Lille recherche un Chef de Rang - Barman (H/F). Rattaché au Chef de Bar de l’établissement, vous avez pour missions :

SERVICE

Assurer le service de façon efficace et attentive :

Accueillir les clients et prendre les commandes ;

Réaliser conformément aux fiches techniques et servir les boissons chaudes, froides et cocktails ;

Assurer la mise en place du bar ;

Veiller à la bonne tenue de la caisse et de la facturation ;

Gérer les demandes de snacking ;

Assurer le service des clients et le débarrassage des tables ;

Assurer l’entretien des équipements :

Assurer le nettoyage des verres et du petit matériel ;

Assurer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar ;

Veiller à la propreté des tables et des espaces de restauration ;

Participer au développement du chiffre d’affaires du point de vente :

Être force de proposition auprès de la clientèle ;

Valoriser les services proposés par l’établissement ;

Veiller à la satisfaction de la clientèle et assurer le suivi des demandes.

Accompagner les nouveaux collaborateurs et assurer la formation opérationnelle

AVANTAGES

AVANTAGES :

Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1

Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture

Des prix associés dans tous les hôtels indépendants du monde avec le programme Employee Rate

Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe

Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe

CONTRAT
CDI – 35h/sem

Salaire : 1977€ brut + Indemnités nourriture

Poste recherché :
Chef de rang - barman
Référence : n°246266
Ville : Lille
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 1977
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 28/10/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/10/2024

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

A propos de notre groupe

Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Hilton Lille, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde by Marriott), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

A propos du Grand Hôtel Bellevue
Le Grand Hôtel Bellevue est un établissement 4* situé sur la Grande place de Lille alliant l'histoire et la modernité. L'hôtel comporte 64 chambres spacieuses avec une vue imprenable et une salle de restauration pour les petits déjeuners, tout étant pensé pour rendre le séjour des clients inoubliable.

Grand Hôtel Bellevue

Nombre de chambres et suites : 64
Site internet

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