Poste recherché : Extra Chef de rang banquet Référence : n°246063 Ville : Paris Pays : France Contrat : Extra Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Date de mise en ligne : 25/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
Assurer le service lors d’événements spéciaux (banquets, réceptions, mariages, séminaires) en respectant les standards de l'établissement et en garantissant la satisfaction des clients.
Responsabilités principales :
Préparation de la salle :Mettre en place les tables, chaises et autres éléments de décoration selon les instructions données (plan de salle, nappage, vaisselle, couverts, verres).Veiller à la propreté de la salle avant et après chaque événement.
Accueil des clients : Accueillir les invités de manière professionnelle et chaleureuse.Accompagner les convives à leur place si nécessaire.
Service en salle :Assurer le service des boissons et des plats selon les standards de service. Servir les convives avec rapidité et efficacité en suivant le timing des différents services (apéritif, entrée, plat, dessert). Prendre en charge les éventuelles demandes spécifiques des clients (allergies, préférences alimentaires).
Désinstallation et nettoyage :Débarrasser les tables à la fin de chaque service.Aider au rangement et au nettoyage de la salle et de la vaisselle.
Compétences requises :Connaissance des techniques de service à l’assiette. Capacité à porter des plateaux lourds et à manipuler la vaisselle avec soin.
Savoir-être :Sens du service et de l’accueil. Bonne présentation et attitude professionnelle. Rigueur, rapidité et efficacité. Capacité à travailler en équipe. Gestion du stress dans un environnement dynamique.
Conditions de travail :Travail en horaires variables (soirées, week-ends, jours fériés).
Qualifications : Expérience dans la restauration ou les banquets est un plus. Pas de diplôme spécifique requis, mais une formation en restauration (CAP, BEP) est appréciée.
Poste recherché : Extra Chef de rang banquet Référence : n°246063 Ville : Paris Pays : France Contrat : Extra Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 25/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’Hôtel Marignan Champs-Elysées vous permet aujourd’hui de vivre une aventure exceptionnelle : celle d’un établissement 5* bénéficiant d’une adresse unique à Paris au centre historique de l’art et de la mode, entre l’avenue Montaigne et les Champs Elysées.
Entièrement repensé par l’architecte d’intérieur Pierre Yovanovitch, L'Hôtel Marignan Champs-Elysées offre à sa clientèle 50 chambres et suites, un bar élégant, un restaurant et une salle de cinéma. Autant de lieux raffinés dans lesquels nous pourvoyons aux besoins de notre clientèle parisienne comme internationale.
