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Garantie moins de 15 jours

Le Méridien Etoile Paris
Le Méridien Etoile Paris

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Stagiaire cuisine
Référence : n°245956
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Formation préparée :
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : Gratification de stage
Horaire : Sans coupure
Logement : Non
Date de mise en ligne : 24/10/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/10/2024


Le Méridien Etoile
Nombre de chambres et suites : 1023
Site internet
https://twitter.com/meridienetoile https://www.linkedin.com/company/le-m%C3%A9ridien-etoile/https://www.facebook.com/lemeridienetoilehttps://www.youtube.com/watch?v=ivmw_XExAyUhttps://www.instagram.com/lemeridienetoile/

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Premier hôtel de la chaine Le Méridien, le Méridien Étoile Paris a ouvert ses portes en 1972. Depuis, il s’efforce d’offrir à ses clients un environnement au style élégant et les invite à la découverte.

Situé à quelques minutes des Champs-Élysées, face au Palais des Congrès de Paris et proche du quartier de la Défense, Le Méridien Etoile Paris est un hôtel 4 étoiles possédant
1025 chambres et suites, ainsi qu’un centre de Conférences de 3 065 m2.

Nous rejoindre, c’est avoir l’opportunité d’explorer vos propres passions, allier travail et plaisir. C’est aussi développer votre carrière avec des équipes qui seront présentes pour vous, à chaque moment de votre parcours, dans une atmosphère de confiance et de bienveillance.

Rejoindre Le Méridien c’est également rejoindre l'une des nombreuses marques du groupe Marriott, plus grande entreprise du secteur de l'hôtellerie au niveau international avec plus de 8000 établissements dans le monde.

Le Méridien Etoile Paris recrute...


Stagiaire cuisine (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En rejoignant nos équipes, vous serez encouragé à explorer vos propres passions, à allier travail et plaisir et à développer votre carrière.

Mission Principale : Assister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats, tout en garantissant la propreté et l’organisation des espaces de travail.

Préparation Culinaire :
  • Participer à l’élaboration et à la présentation des préparations culinaires en collaboration avec l’équipe.
  • Réaliser la mise en place des denrées et effectuer toutes les tâches de préparation nécessaires (découpe, épluchage, nettoyage, taillage des légumes).
  • Cuire les viandes, poissons, volailles et légumes, ainsi que réaliser des fonds, sauces.
Hygiène et Sécurité :
  • Appliquer les procédures HACCP et respecter les règles de sécurité et d’hygiène.
  • Veiller à la propreté des espaces de travail et des locaux affectés à la cuisine.
Organisation :
  • Assurer la mise en place pour permettre un service efficace.
Entretien :
  • Entretenir son poste de travail, le matériel et les locaux, en nettoyant et rangeant régulièrement.
  • Participer au nettoyage du matériel et des espaces communs.
Cette liste est non exhaustive.

Vivre une expérience Le Méridien, c’est vivre une expérience « Chic, cultivé, découverte. »

PROFIL RECHERCHÉ
  • Vous avez une excellente aptitude au travail en équipe et vous êtes autonome
  • Vous maitrisez les normes HACCP
  • Vous êtes positif et dynamique
  • Vous savez faire preuve d’initiatives
  • Formation : CAP cuisine ou Bac+2 minimum

Alors ... ce poste est fait pour vous ! Nous attendons votre candidature et nous avons hâte de vous rencontrer !


AVANTAGES
💰 Stage de 4 à 6 mois rémunéré
🍔🍴 Repas Offert
🚍 Transport pris en charge à hauteur de 75%
⭐ Des évènements internes avec les équipes
2 jours de repos consécutifs
Uniforme fourni avec vestiaire, nettoyage inclus
Rejoindre une équipe passionnée
🌐 Groupe Marriott

Poste recherché :
Stagiaire cuisine
Référence : n°245956
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Gratification de stage
Expérience : Débutant
Formation préparée :
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 24/10/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/10/2024

Le Méridien Etoile

Nombre de chambres et suites : 1023
Site internet
https://twitter.com/meridienetoile https://www.linkedin.com/company/le-m%C3%A9ridien-etoile/https://www.facebook.com/lemeridienetoilehttps://www.youtube.com/watch?v=ivmw_XExAyUhttps://www.instagram.com/lemeridienetoile/



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    Notre équipe Ressources Humaines va étudier votre candidature et vous fera un retour prochainement.

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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63

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    • Chambre
    • Réception
    • Gallerie
    • Petits Salons
    • Lobby

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