Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute...

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le Monte-Carlo Bay Hôtel & Resort est un Resort 4 étoiles situé à Monaco.
Un véritable concentré de l’expérience Monaco, un « Resort dans le Resort » combinant hôtellerie, gastronomie, night life, bien-être et divertissement.
Avec son ambiance chic et décontractée, il réussit un pari audacieux, celui de mêler luxe et convivialité.

Principales activités :
L’Inspecteur d’Etages s’assure au quotidien de la propreté et du bon aspect des locaux communs et des chambres. Elle supervise les Femmes de chambres et gère toutes les problématiques clients.

• Doit s’assurer que les employés respectent strictement les procédures et directives formulées par sa hiérarchie pour l’entretien journalier des chambres et des couloirs
• Doit organiser, superviser et contrôler le travail de ses employés
• Doit s’assurer au quotidien du bon fonctionnement des équipements des chambres
• Doit être responsable du bien-être du client pendant toute la durée de son séjour
• Doit assurer la formation des valets et femmes de chambre
• Est chargée d’établir les horaires et plannings en fonction du volume de travail, sous le contrôle de sa hiérarchie
• Doit respecter et faire respecter les plannings et horaires établis par sa hiérarchie et sera amenée à assurer ses fonctions à tous les horaires, de jour ou de soir, en vigueur dans le service
• Doit respecter et faire respecter l’environnement, les règles d’hygiène et de sécurité, ainsi que le règlement intérieur
• Est chargée de l’enregistrement des objets trouvés
• Effectue ou fait effectuer tout autre tâche ponctuelle ou régulière à la demande de sa hiérarchie
• Est responsable des passes et diverses clés qui lui sont confiés ainsi que les passes distribuées au personnel de service
• Informe sa hiérarchie de l’état de dégradation des chambres
• Doit veiller à faire preuve d’amabilité et de courtoisie à l’égard du client
• Doit promouvoir tous les services de l’hôtel au cours de ses contacts avec les clients
• Reçoit et enregistre les plaintes, réclamations ou suggestions de la clientèle, prend les mesures immédiates pour lui donner satisfaction et avise sa hiérarchie si elle ne peut résoudre le problème seule ou si l’importance le justifie pour ce faire elle maîtrise l’anglais ou une autre langue étrangère
• Assure les prestations particulières pour les clients importants ou en long séjour
• Doit veiller à l’emploi non abusif des produits d’accueil et de l’économat en général
• Assure la liaison entre le personnel des étages et la Direction
• Veille au maintien de l’esprit d’équipe
• Diffuse les informations auprès de son équipe de manière succincte et intelligible
• Respecte et fait respecter les horaires de repas de façon à ne pas perturber le service auprès de la clientèle
• Informe sa hiérarchie de tout incident ou problème survenus dans le déroulement de son travail
• Participe à toutes les réunions auxquelles elle est conviée
• Passe les consignes, relève et communique à ses collègues, en fin de service, les informations nécessaires pour continuer celui-ci
• Est chargée d’organiser régulièrement des réunions pour le personnel en service
• Participe à toutes les formations internes et externes proposées par l’Etablissement

PROFIL RECHERCHÉ

Diplôme / Formation : CAP / BEP
Spécialité du diplôme : Hôtellerie
Expérience requise sur le poste : 2 à 3 ans sur un poste similaire
Qualités requises :

• Bonne présentation
• Expérience sur un poste similaire dans un hôtel de + de 200 chambres
• Disponibilité

Langues étrangères : Anglais – Niveau Intermédiaire
Italien et/ou Russe – Niveau Intermédiaire
Outils informatiques : Non requis
Logiciels spécifiques : Non requis
Temps de travail : Roulement Jour/Nuit – soirs, week-end et jours fériés.

Tous les points sus-mentionnés ne sont pas exhaustifs dans le but de garantir une prestation de qualité à notre clientèle.