Poste recherché : Chef de Rang Référence : n°245410 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 17/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 25/11/2024
Atica est un restaurant immersif ; un espace au cœur de Paris célébrant les cultures par la gastronomie et l’art. L’expérience Atica se déroule en 8 actes au cours desquels les convives découvrent une nouvelle culture chaque saison. La première est la région Basque, riche berceau culinaire et artistique imprégnée d'une rencontre entre Pyrénées et Océan Atlantique. Nous pensons qu'une compréhension plus approfondie des diverses cultures aide à construire un monde meilleur. Si vous souhaitez rejoindre l’aventure Atica, postulez !
Atica recrute...
Chef de Rang (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Objectif
S’intégrer à la meilleure culture d'équipe où vous et vos collègues puissent s'y retrouver et s'épanouir
Garantir une expérience clientèle exceptionnelle et mémorable
Responsabilités
Équipe : s'intégrer, inspirer, motiver et contribuer à la réussite de l'équipe pour concrétiser la vision Atica tout en respectant le protocole de service
Coordination : faciliter le flux de travail en salle et collaborer avec le directeur de salle et la cuisine pour garantir une expérience client exceptionnelle
Hygiène : collaborer à organiser la salle et aider l’équipe de manière à garantir le respect rigoureux des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité
Client : prioriser une orientation client et offrir un service exceptionnel qui respecte le timing de l’expérience
PROFIL RECHERCHÉ
Profile Candidat Cible
Expérience minimum 3 ans comme chef(ffe) de rang dans des restaurants gastronomiques ou hôtels 5 étoiles
Langues parlées : Français et Anglais (niveau courant et plus)
Leadership : Maîtriser le menu, conseiller les clients et diriger le bon déroulement du service
Excellente capacité d'exécution : servir un repas gastronomique synchronisé avec l’expérience audiovisuelle immersive (par exemple, lors d'événements, banquets ou services de traiteur)
AVANTAGES
• Journées en continu sans coupure • 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) • Remboursement 50% titre transport • Repas quotidien fourni • Superbe mutuelle santé et prévoyance Alan • Magnifique culture d’équipe
Poste recherché : Chef de Rang Référence : n°245410 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Horaire : Sans coupure Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 17/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 25/11/2024
