Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

Couvent des Minimes
Couvent des Minimes

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°245231
Ville : Lille
Pays : France
Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : 2226
Date de mise en ligne : 16/10/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024



https://fr.linkedin.com/company/groupe-h%C3%B4telier-slihhttps://www.facebook.com/AllianceCouventdesMinimes/?locale=fr_FRhttps://www.instagram.com/couventdesminimes/

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

A propos de notre groupe




Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Hilton Lille, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde by Marriott), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.




A propos du Couvent des Minimes



Le Couvent des Minimes est un établissement 4 étoiles où se mêlent Histoire et modernité. Situé à quelques pas de la Grand Place, il bénéficie d’un environnement reposant. L’hôtel comporte 75 chambres et 8 suites. Son restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités régionales. Le Bar l’Echiquier vient compléter l’offre restauration. L’hôtel dispose de 7 salons pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes.



Couvent des Minimes recrute...


Chef de rang (H/F)


Le Couvent des Minimes recherche son Chef de Rang pour son Restaurant !

Missions principales:
  • Assurer le service pour le restaurant et l'entretien général de l'espace et du matériel
  • Préparer la mise en place
  • Assurer le service des plats et des boissons
  • Desservir les tables et remettre en état de la salle
  • Participer activement au développement du chiffre d'affaires, de la qualité de service et de la formation des équipes


Vos responsabilités :
  • Promouvoir les autres services offerts par l'hôtel
  • Assurer le bon ordre du petit matériel et en vérifie la propreté
  • Assurer la liaison entre le Restaurant et la Cuisine
  • Peut être amené à participer aux activités des différents services de la restauration
  • Transmet les bons de commande permettant la facturation et assure l'encaissement ou l'imputation sur le compte chambre
  • Effectue toute autre tâches, ponctuelle ou régulière, à la demande de sa hiérarchie
  • Respect des standards et procédures en place dans l'hôtel tout en respectant la démarche HACCP
Profil
Vos qualités primordiales :
  • Excellente présentation
  • Courtoisie avec l'ensemble des personnes
  • Sens du service
  • Qualités relationnelles
  • Capacités à fidéliser et conquérir de nouveaux clients
  • Anglais correct indispensable
  • Rigueur, Savoir travailler en équipe
  • Ponctuel
  • 2 ans d'expérience sur un poste similaire







AVANTAGES
Avantages:
  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
  • Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
  • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du groupe et dans un grand nombre d'hôtels grâce au programme Employee Rate
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe
Type d'emploi: CDI Temps plein (39h)Salaire: 2226,36 € brut

Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°245231
Ville : Lille
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : 2226
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 16/10/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/12/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.



https://fr.linkedin.com/company/groupe-h%C3%B4telier-slihhttps://www.facebook.com/AllianceCouventdesMinimes/?locale=fr_FRhttps://www.instagram.com/couventdesminimes/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Couvent des Minimes propose aussi, dans la même catégorie, l'offre suivante qui peut vous intéresser :
  • Serveur polyvalent CDD (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • Salle du restaurant

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    • Salle du restaurant

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