Poste recherché : Chef de rang Référence : n°245033 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : % Logement : Non Date de mise en ligne : 14/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En qualité de Chef de Rang, vous assurerez un service efficace et courtois en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards du restaurant.
Dans votre rôle de Chef de Rang, vous aurez l'opportunité de développer :
• Passion : Vous offrez un service irréprochable à nos clients.
• Personnalité : Vous êtes naturel(le), positif(ve), et favorisez le sur-mesure.
• Respect : Vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation dignes d’un établissement haut de gamme.
• Esprit d'Equipe : Vous respectez les différences et participez au travail d'équipe.
Nous vous confierons les missions suivantes :
• Assurer le service en étant responsable du commis qui travaille avec vous et contrôler le travail de celui-ci
• Tenir votre rang et être responsable du suivi de ses tables
• Faire de la vente additionnelle sur les tables
• Contribuer à tenir la salle et l'office en excellent état
• Former les nouveaux arrivants, commis et stagiaires.
Maîtrise de la langue anglaise.
Rémunération à partir de 2000 euros net négociable selon expérience.
Travail en coupure et continue
Mutuelle et prise en charge de 50% du titre de transport
Candidature accompagnée d’une lettre de motivation et d’une photo, à l'attention d'Hélène Cousin
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme.
Le dynamisme, la polyvalence et l'organisation sont des atouts indispensables pour ce poste.
Connaissances approfondies des règles et des techniques du service.
Des connaissances en vins seraient un plus.
Poste recherché : Chef de rang Référence : n°245033 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : % Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 14/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Installée au rez-de-chaussée de l'ancien hôtel de Talhouët-Roy, superbe hôtel particulier du XIXe siècle, la maison ravit par son atmosphère chaleureuse et s'ouvre aux beaux jours sur un ravissant jardin, en plein coeur de Paris. Le Chef Mathieu Pacaud y exécute une cuisine tenant de la haute gastronomie française.
L'établissement a une étoile au Guide Michelin.
