Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Pavillon Ledoyen
Pavillon Ledoyen

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Chef de rang - Prunier -
Référence : n°244899
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-10-11
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : Selon expérience
Date de mise en ligne : 11/10/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/10/2024



https://twitter.com/chef_yalleno?lang=fr https://www.linkedin.com/company/pavillon-ledoyen/mycompany/https://www.facebook.com/yannickallenoofficiel/https://www.youtube.com/channel/UCzDO7OvsAI_NxTBBK_DXmNw/featuredhttps://www.instagram.com/lepavillonledoyen/?hl=fr

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NOS VALEURS
Créativité et Progrès | Engagement et Responsabilité | Respect et Equité |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d’une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l’égalité, la diversité et le respect au sein du Pavillon Ledoyen.

Le Pavillon Ledoyen, situé au coeur des jardins des Champs Élysées, est la maison indépendante la plus étoilée du monde. Plus largement, elle fait partie du Groupe Yannick Alléno, composée d'un total de 23 restaurants, en France comme à l'étranger (Dubaï, Séoul, Monaco, Marrakech, Monforte d'Alba en Italie).

Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Créativité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.

Pavillon Ledoyen recrute...


Chef de rang - Prunier - (H/F)


L'entreprise :

Prunier, maison fondée en 1872 à Paris par Alfred Prunier, est une marque centenaire devenue le porte-drapeau du caviar français et de l'art de vivre gastronomique dans le monde entier, avec à Paris, son adresse iconique :

Le restaurant mythique sur la célèbre avenue Victor Hugo qui compte le plus beau décor Art déco de Paris protégé au titre des monuments historiques, opéré en partenariat avec les équipes du Groupe Yannick Alléno.

Nous vous proposons de rejoindre l'équipe de la salle de notre restaurant Prunier en tant que Chef de rang.

La mission:

- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire
- Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons
- Fournir des recommandations sur les menus et les accords mets-vins
- Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et demandes
- Coordonner avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide
- Maintenir la propreté et l'organisation de la salle à manger



  • Vous êtes passionné(e) et dynamique, l'idée de vivre une expérience conviviale et authentique vous attire ;

  • Vous êtes motivé(e) pour faire une ouverture de restaurant ;

  • Vous bénéficiez d'ores et déjà d'une expérience en restauration gastronomique.

Référence de l'offre : z8t1mh085f

Poste recherché :
Chef de rang - Prunier -
Référence : n°244899
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-10-11
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 11/10/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/10/2024


https://twitter.com/chef_yalleno?lang=fr https://www.linkedin.com/company/pavillon-ledoyen/mycompany/https://www.facebook.com/yannickallenoofficiel/https://www.youtube.com/channel/UCzDO7OvsAI_NxTBBK_DXmNw/featuredhttps://www.instagram.com/lepavillonledoyen/?hl=fr



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Pavillon Ledoyen propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Chef de rang - Alléno Paris*** - (H/F)
  • Alléno Paris*** - Commis de salle - (H/F)
  • Pavyllon* - Chef(fe) de rang - (H/F)
  • Pavyllon* - Commis de salle - (H/F)
  • Commis de salle - (H/F)


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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 0153050437


    ET ENSUITE ?

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    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Votre candidature va être étudiée par le service recrutement dans les 8 jours suivants sa réception.
    Si elle est retenue par l'équipe des Ressources Humaines, vous serez contacté(e) par téléphone afin d'envisager un entretien. Si votre candidature n'est pas retenue, vous serez informé(e) par email.

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    Votre candidature va être étudiée par le service recrutement dans les 8 jours suivants sa réception.
    Si elle est retenue par l'équipe des Ressources Humaines, vous serez contacté(e) par téléphone afin d'envisager un entretien. Si votre candidature n'est pas retenue, vous serez informé(e) par email.


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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