Poste recherché : Stagiaire Restauration Référence : n°244706 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 3 à 10 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : selon convention Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 08/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
Service du petit-déjeuner Méthodique et à l’écoute, vous préparez le restaurant avant l’arrivée des clients. Chaque détail est essentiel, vous saurez ajouter la touche qui fait la différence ! En salle lors du petit-déjeuner, vous assurerez le réapprovisionnement du buffet et au débarrassage les tables. Enfin, vous garderez toujours un œil attentif aux éventuelles demandes des clients.
Service du déjeuner Après avoir participé à la mise en place du déjeuner, vous assistez les chefs de rang afin d’offrir un service haut de gamme et personnalisé. Vous vous assurez que les tables soient toujours impeccables et que les clients ne manquent de rien. Vous vous assurez également que les espaces de travail soient toujours propres. Evènementiel Avec ses 5 salons historiques, l’hôtel Alfred Sommier accueille très régulièrement des séminaires, banquets, mariages, shooting photo, after-work… Vous serez donc amené à préparer les plus belles mises en place pour ces différents évènements et à participer aux services.
Room service Vous serez également amené à préparer les plateaux Room Service, puis à les emmener en chambres et à les présenter aux clients.
Vous êtes : - Motivé(e) par la restauration et à l'écoute des clients - Respectueux(se), distingué(é) et souriant(e) - Efficace et rapide - Attentif(ve) et soucieux(se) des détails - Honnête, doué(é) de sens pratique et réactif(ve)
Vous avez : - L’esprit d’équipe et attitude positive et volontaire - Sens de l’écoute de la clientèle, gestion des priorités - Souci du détail
Poste recherché : Stagiaire Restauration Référence : n°244706 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 3 à 10 mois Date de début du contrat : Dès que possible Salaire : selon convention Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 08/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
NOS VALEURS
Bienveillance | Dépassement de soi | Esprit d'équipe | Loyauté |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé au 20, rue de l’Arcade, l’ancien hôtel particulier de l’industriel français Alfred Sommier a été restauré pour lui donner son lustre d’antan. Ouvert au printemps 2018, l’hôtel présente une atmosphère contemporaine et un style classique, une interprétation intemporelle de l’élégance française. Chacune de ses 80 chambres et suites présente un mobilier personnalisé et des œuvres d’art originales. Le rez-de-chaussée à la généreuse hauteur sous plafond, accueille un restaurant, un bar et différents salons s'ouvrant sur le jardin privé de l'hôtel – des lieux de rencontre parfaits pour apprécier un cocktail, un repas et d’agréables conversations.
