Poste recherché : Assistant.e Gouvernant.e du soir ( Les 2 Chalets) Référence : n°244238 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD Durée : 4 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Étages Salaire : Niveau 3 échelon 2 Logement : Logement sur la station Date de mise en ligne : 03/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/10/2024
Le Strato est le reflet de la vie d’une famille, la famille BOIX-VIVES, toute entière dédiée à la Montagne.
L’hôtel, construit à flanc de montagne et qui a ouvert ses portes en 2009, doit son nom au mythique ski « Strato », imaginé en 1965 par Monsieur Laurent BOIX VIVES alors à la tête de Rossignol, et qui accompagna des générations de skieurs à travers le monde.
Le nombre des chambres et suites a volontairement été limité (2 chambres, 23 suites,7 appartements et un chalet privé) pour préserver l’atmosphère familiale et chaleureuse du lieu.
La décoration du Strato, confiée aux Héritiers, se veut Chic, Confort et Sport.
Sa table, le Baumanière 1850, a été récompensée d’une étoile au Michelin.
Le Strato c’est aussi un Spa de plus de 800 m2 avec une piscine intérieure chauffée, ouverte par des larges baies vitrées sur le paysage des cimes avoisinantes.
Pour résumer, le Strato c’est donc un esprit de Famille mais aussi de Service et d’Esthétisme.
Donner le meilleur de la première à la dernière minute du séjour du client,
Conjuguer la prévenance et la discrétion,
Porter attention aux autres, clients ou collègues,
Assurer une parfaite présentation de soi,
Démontrer le meilleur savoir vivre,
Apporter du soin à la qualité de nos prestations,
C’est l’ESPRIT STRATO
Le Strato recrute...
Assistant.e Gouvernant.e du soir ( Les 2 Chalets) (H/F)
Au sein d’une résidence de 7 appartements, 7 cuisines, 7 salons et 21 chambres, sous l’autorité de la responsable de la résidence « Le Strato Les appartements » et de la direction de l’hôtel, dans une équipe de 6 personnes, l’assistant gouvernant assure des missions de gestion du travail journalier des femmes de chambre/valets, il contrôle la qualité du travail et le suivi des stocks. Il remplace la responsable de la résidence en cas d’absence.
MISSIONS PRINCIPALES
Management
Répartir quotidiennement le travail des femmes de chambre/valets dans appartements en fonction des check-in et check-out des clients
Veiller à ce que les équipes soient en conformité avec les standards 5* (maquillage, coiffure, tenues, langage…)
Être le relais de la responsable résidence sur la formation des équipes aux procédures de l’établissement (cf guide de procédures du service étages)
Anticiper et gérer les contentieux employés et en référer à sa hiérarchie
Contrôler l’état de propreté des appartements et communs après leur nettoyage et participer au nettoyage
Vérifier le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s’assurer que rien ne manque, faire le relai avec l’agent de maintenance.
Veiller à ce que le linge de la résidence, comme celui confié par les clients, soit nettoyé avec qualité et dans les délais
Contrôler les quantités au retour du linge et leur conformité avec les BL de départ
Gestion des approvisionnements
Effectuer l’inventaire des produits d’accueil en l’absence de la responsable résidence toujours selon ses directives et faire la demande de réapprovisionnement.
Communication
Prendre connaissance des consignes et informations laissées lors du shift précédent sur le « cahier de consignes », et de la même façon veiller à le remplir en fin de shift
Veiller à une bonne communication verbale et écrite entre les membres de son service (hiérarchie et collaborateurs)
Transmettre les informations aux services concernés (réception…)
Alerter sur les dysfonctionnements possibles.
SAVOIRS-FAIRE & SAVOIRS-ETRE
Savoir manager des équipes
Avoir le sens de la hiérarchie
Maitriser l’anglais
Faire preuve de disponibilité et de réactivité
Avoir le sens du travail en équipe
Être rigoureux/organisé/fiable/polyvalent
AVANTAGES
43 heures par semaine
Logement équipé sur la station de Courchevel
Un cuisinier est dédié uniquement aux repas du personnel
Mutuelle et prévoyance avantageuse
Evoluer dans une équipe à taille humaine, dans une ambiance chaleureuse
Travailler dans un cadre idyllique dans le plus grand domaine skiable du monde
Poste recherché : Assistant.e Gouvernant.e du soir ( Les 2 Chalets) Référence : n°244238 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD Durée : 4 mois Salaire : Niveau 3 échelon 2 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Étages Logement : Logement sur la station Date de mise en ligne : 03/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/10/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
