Poste recherché : Hôtesse restauration Référence : n°244151 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Salaire : Salaire compétitif Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 03/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/10/2024
Rattaché(e) au directeur du restaurant, la Hôtesse restauration (h/f) d’accueil a pour missions principales d'assurer l'accueil des clients, la gestion des réservations, l'organisation des vestiaires, la supervision des extras et l'accompagnement des clients.
MISSIONS PRINCIPALES
Assurer un excellent accueil aux clients
Fournir aux clients un service rapide, souriant et attentionné
Gérer les réservations en respectant les préférences des clients réguliers
S’assurer que tous les clients soient accueillis « avec le sourire » et installés rapidement
Répondre aux demandes des clients
Recueillir les retours des clients et faire le suivi avec les services concernés
Circuler régulièrement dans les zones du restaurant, en maintenant une grande visibilité auprès des clients
Faire le lien si nécessaire avec la conciergerie pour les demandes de taxi
Comprendre le fonctionnement et la gestion de Micros et du logiciel de réservations
Prendre l’initiative de résoudre les problèmes
Toujours communiquer clairement avec les clients et vos collègues.
Fidéliser les clients
Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration idéalement acquise dans des établissements de luxe et de volume important.
COMPÉTENCES REQUISES
Excellent relationnel
Excellente présentation
Faire preuve de proactivité
Anglais courant
Écoute et disponibilité
Organisation, rigueur et sens du détail
Connaissance micros
Esprit d’équipe
Garder son calme en toutes circonstances
Poste recherché : Hôtesse restauration Référence : n°244151 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : Salaire compétitif Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Date de mise en ligne : 03/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/10/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé au coeur de Paris, l’Hôtel Madame Rêve inscrit le renouveau de l’hôtellerie de luxe. Un hôtel 5 étoiles unique niché au sein de l’immeuble iconique de la Poste du Louvre, imaginé comme un véritable lieu de vie avec 82 chambres et suites, un espace bien-être et 3 espaces de restauration :
- Le Madame Rêve Café ouvert tout au long de la journée avec son bar magistral et sa terrasse (300 m²). Cuisine méditerranéenne.
- La Plume, restaurant situé au 3ème étage avec un patio entièrement végétalisé et son bar confidentiel avec une vue imprenable sur Paris (500 m²). Cuisine inspirée d'un Japon contemporain.
- Le Rooftop tel un jardin suspendu en plein ciel (1000 m²). Cocktails et restauration légère.
L’hôtel Madame Rêve fait partie du Groupe Laurent Taïeb qui déploie un programme de développement dynamique, reposant sur la maitrise du parcours des émotions et une ouverture résolue sur la ville. Depuis 30 ans, Laurent Taïeb crée, exploite et anime des lieux de vie sous la forme d’hôtels, de restaurants et de bars.