Poste recherché : Communard Référence : n°244077 Ville : Huez Pays : France Contrat : CDD Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 2200 Horaire : Avec coupure Logement : Logement à proximité de l'hôtel
Participation à hauteur de 50 euros. Date de mise en ligne : 02/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/10/2024
Le luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir.
Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des repas du personnel, en garantissant qualité, diversité et respect des standards élevés de l’établissement. Vous participerez également à la bonne gestion des stocks et à l’entretien de votre espace de travail.
Responsabilités :
Elaboration des plats pour le personnel
Réaliser les menus de façon équilibrée sous la supervision du chef
Gestion des commandes et stocks
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des commandes et stocks
Qualifications :
S’adapter aux fluctuations de l’activité
Être disponible, dynamique, flexible et proactif
Capacité à travailler efficacement en équipe
Souci du détail et respect des normes d'hygiène
Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié
Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée.
AVANTAGES
Logé, nourri & blanchi
Participation aux charges : 50€ à 100€ /mois
40h / semaine avec 2 jours de repos
Employé du mois
Mutuelle Alan (remboursement sous 24/48h - consultation à distance sans frais
Réduction de 30 à 50% sur nos points de vente (hébergement, restauration, spa)
Cours collectifs de yoga en interne offerts
Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques)
Poste recherché : Communard Référence : n°244077 Ville : Huez Pays : France Contrat : CDD Horaire : Avec coupure Salaire : 2200 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Logement : Logement à proximité de l'hôtel
Participation à hauteur de 50 euros. Date de mise en ligne : 02/10/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/10/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Suspendu à 1 830 m d’altitude au cœur de l’Alpe d’Huez, Grandes Rousses Hotel & Spa développe un sens de l’hospitalité depuis quatre générations. Il porte en lui l’authenticité qui fait le charme d’un séjour à la montagne, où simplicité et élégance cohabitent. Avec 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 2 chalets, notre hôtel a été pensé dans l’esprit d’un chalet alpin ; facile à vivre, intergénérationnel, cosy et chaleureux. Notre Maison possède 3 restaurants, 1 bar, 1 spa, 1 espace bien-être extérieur, 4 salles de séminaires. Chez nous, l’expérience et la satisfaction client sont les maîtres-mots d’un savoir-recevoir, fruit d’une longue tradition.
Notre hôtel vit au rythme des nombreux événements de l’Alpe d’Huez et est partenaire du festival Tomorrowland Winter et du Festival international du film de comédie de l'Alpe d'Huez. Surnommée « l’île au soleil », la station bénéficie de plus de 300 jours de soleil par an. L’occasion de découvrir une multitude d'activités outdoor avec 10 000 hectares à disposition, dont 250 km de pistes praticables à ski ou en VTT, ou encore de profiter de nombreuses terrasses ensoleillées au sommet, à l’image de La Folie Douce. Une station où il fait bon vivre toute l’année.
