Poste recherché : Stagiaire Restauration Référence : n°243529 Ville : Saint Barthélémy Pays : Saint-Barthélemy Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Gratification en vigueur Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Mise à disposition d’une chambre en colocation, proche de l'hôtel Date de mise en ligne : 25/09/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/09/2024
En tant que Stagiaire en restauration, j’assure la mise en place, l’entretien et le rangement des offices et du matériel du restaurant dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein. J’assiste le Chef de Rang dans la mise en place du service et participe activement au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
Représentant à chaque instant de notre luxueux établissement et de ses valeurs, je me porte garant de la satisfaction des salariés en accomplissant quotidiennement mes tâches et missions avec joie et bienveillance. Plus qu’un Stagiaire, je participe activement au rayonnement de l’établissement.
Mes missions quotidiennes sont :
- Être en charge de la mise en place et de l’entretien des offices. - Entretenir et préparer le matériel et le mobilier du restaurant. - Assurer la liaison des commandes entre la salle et la cuisine. - Assurer la qualité des prestations délivrées aux clients pendant le service. - Assister le Chef de rang durant le service. - Assurer le suivi du service (débarrassage/redressage des tables). - Participer à la formation des nouveaux salariés / stagiaires / apprentis. - Participer à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients…). - Avertir mes supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle. - Afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.
AVANTAGES
Cette opportunité est à pourvoir à partir de novembre 2024 pour une durée de 4 à 6 mois.
Statut : Stagiaire
Salaire : Légal en vigueur
Avantages du poste :
Nourriture : accès à la cafétéria du personnel
Logement : mise à disposition d’une chambre en colocation
Tarifs préférentiels avec des partenaires locaux sélectionnés : Loisirs, Bien-être, Transports…
Poste recherché : Stagiaire Restauration Référence : n°243529 Ville : Saint Barthélémy Pays : Saint-Barthélemy Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Horaire : Sans coupure Salaire : Gratification en vigueur Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Logement : Mise à disposition d’une chambre en colocation, proche de l'hôtel Date de mise en ligne : 25/09/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/09/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Le Mot du GM, Fabrice MOIZAN :
Eden Rock-St Barths propose un service unique, individualisé, et surtout, sincère et généreux. Ce rapport humain privilégié avec le Client, participe activement à sa fidélité à l’hôtel et à son enchantement.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Oetker Collection est une sélection exclusive d’écrins de luxe dans le monde entier. Ces hôtels prestigieux, réunis sous le nom de "Masterpiece Hotels" se distinguent par un service de très haute qualité. La perle est un symbole de singularité, de beauté et de qualité. Les perles individuelles ainsi rassemblées, forment un collier unique unissant les hôtels en totale harmonie avec leur environnement.
Eden Rock - St Barths – un luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux, bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à la française au cœur des Caraïbes.
En rejoignant nos équipes, vous vous engagez à respecter les valeurs qui font la renommée de l'Eden Rock - St Barths et de Oetker Collection. Plus qu’un savoir-faire nous recherchons un savoir-être correspondant à nos valeurs : Joie, Famille, Créativité, Subtilité, Humilité, Authenticité, fiabilité. Avec votre passion débordante pour votre métier, votre place est au sein de la grande famille Oetker Collection !
Eden Rock - St Barthsvous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.
Les équipes de Eden Rock - St Barthsvous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !
