Poste recherché : Chef de Rang Référence : n°242944 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : * Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 19/09/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
Le Dokhan's, a Tribute Portfolio Hotel, Paris recrute...
Chef de Rang (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Gérer et superviser le service en salle ainsi qu'au bon déroulement des opérations.
Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Prendre les commandes et transmettre les informations aux cuisines.
Veiller à ce que les plats soient servis dans les délais impartis et conformément aux attentes des clients.
Coordonner le service avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel de salle.
Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes et en résolvant tout problème rencontré.
Organiser et participer au dressage des tables et à la mise en place de la salle.
Faire le suivi des stocks de produits et passer les commandes nécessaires.
PROFIL RECHERCHÉ
Titulaire d'un diplôme dans le domaine de l'hôtellerie/restauration ou équivalent.
Expérience professionnelle d'au moins 1 dans un établissement haut de gamme.
Excellente présentation et sens du service client.
Bonne connaissance des normes et protocoles en vigueur dans le secteur de la restauration.
Maîtrise des techniques de service à table et de la mise en place des tables.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Sens de l'organisation et de la gestion du temps.
Bonnes compétences en communication pour interagir avec les clients et l'équipe de service.
AVANTAGES
Vous travaillerez en lien avec le groupe Marriott International : le groupe hôtelier le plus prestigieux du monde. Ainsi vous pourrez : - Bénéficier des tarifs avantages Marriott qui permettent de voyager à bas prix dans les plus beaux hôtels du monde entier, - Bénéficier des formations internes via l'intranet Marriott.
- Horaires continus (sans coupures) - Mutuelle entreprise avantageuse - Remboursement à hauteur de 100% des transports en commun - Prime de cooptation de 300 euros - Événements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés…) - Prime meilleur employé trimestriel - Prime commentaire sur commentaires clients
Poste recherché : Chef de Rang Référence : n°242944 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : * Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 19/09/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/11/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Occupant un magnifique bâtiment de 1910, Le Dokhan's**** est un hôtel de luxe alliant charme intime et élégance parisienne. Situé dans le prestigieux 16e arrondissement, à deux pas du Trocadéro et de l'Arc de Triomphe, cet hôtel particulier a été réinventé par le décorateur Frédéric Méchiche, créant une ambiance chaleureuse et raffinée.
À travers ses 45 chambres et suites, conçues comme des appartements parisiens, et son bar à champagne incontournable, Le Dokhan's offre à ses hôtes une expérience unique, empreinte de romantisme. Des œuvres d'art signées Matisse et Picasso ornent les murs, et des boiseries historiques ajoutent à l'authenticité de ce lieu d’exception.
Le Dokhan's 5* est un hôtel de la collection d’établissement de prestige Dokhan Luxury Hotels, groupe indépendant français.
Le groupe Dokhan Luxury Hotels, groupe hôtelier français indépendant, se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé.
Le groupe s’appuie sur trois piliers de valeurs fondamentales :
Singularité& Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables
Excellence & Raffinement :L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale
Liberté & Authenticité : Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieux
En constante évolution, le groupe Dokhan Luxury Hotels continue de se développer tout en restant fidèle à sa vision : transmettre son essence unique à travers chacun de ses établissements, pour créer des souvenirs précieux et durables.