A PROPOS DE NOUS
Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.
Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.
La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.
A PROPOS DE L'EXPERIMENTAL CHALET VAL D'ISERE
En 2023, L'Aigle des Neiges a rejoint la famille Experimental Group et ouvrira en tant qu'Experimental Chalet Val d'Isère. L'hôtel sera réimaginé en un havre de paix hivernal aux proportions épiques, une évasion au coeur des Alpes françaises.
Le nouvel hôtel comprendra 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et un club pour enfants.
A PROPOS DU POSTE
Nous sommes actuellement à la recherche d'un/une Gouvernant(e) Général(e) afin d'assurer un service de haute qualité pour garantir la satisfaction de nos clients. Vous dirigerez une équipe de 20 personnes, veillant à ce que toutes les chambres et les espaces publics de l'hôtel soient impeccablement entretenus.
Dans le cadre de vos missions, vous devrez :
Gestion et Supervision de l'Équipe
- Recruter, former et encadrer l'équipe d'entretien des étages et des lieux communs.
- Planifier et organiser les horaires de travail pour assurer une couverture optimale des besoins d'entretien de l'hôtel.
- Superviser le travail quotidien de l'équipe pour garantir des normes élevées de propreté et d'hygiène.
- Effectuer des évaluations de performance et fournir des feedbacks constructifs pour améliorer les performances de l'équipe.
- Encourager un environnement de travail positif et motivant.
Assurance Qualité
- Inspecter régulièrement les chambres et les espaces publics pour garantir la conformité aux standards de l'hôtel.
- Veiller à ce que les demandes spéciales des clients soient prise en compte et résoudre les plaintes liées à l'entretien ménager de manière rapide et efficace.
- Mettre en place et maintenir des procédures de nettoyage strictes pour assurer la propreté et l'hygiène.
- S'assurer que toutes les chambres sont prêtes et parfaitement préparées pour l'arrivée des clients.
Gestion des Stocks et des Fournitures
- Gérer l'inventaire des produits de nettoyage et des fournitures d'entretien ménager.
- Commander les fournitures nécessaires en respectant le budget alloué.
Coordination avec les Autres Départements
- Collaborer avec le département de la réception pour assurer une communication fluide concernant l'état des chambres.
- Travailler en étroite collaboration avec le service technique pour signaler et suivre les réparations et les problèmes d'entretien.
Sécurité et Conformité
- Assurer la conformité avec les normes de santé et de sécurité en matière de produits chimiques de nettoyage et d'équipement.
- Former le personnel aux procédures de sécurité et s'assurer qu'elles sont suivies.
- Maintenir des dossiers précis sur les activités de nettoyage et les inspections de sécurité.
Profil
A PROPOS DU POSTE
Passionné(e) par l'hôtellerie, vous avez une première expérience (en hôtel 4* ou 5*) sur un poste similaire avec le management et l'accompagnement d'une équipe.
Dynamique et pro-actif(ve), vous avez un sens du service très développé.
Vous avez une excellente présentation, vous êtes disponible et toujours à l'écoute du client.
Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et avez un très bon esprit d'équipe.
Vous êtes sensible aux détails et disposez d'excellentes qualités relationnelles.
Vivez l'expérience Experimental Group !
Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d'une diversité de fonctions et d'experts aux savoir-faire reconnus.
Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir :
- Opportunités de formations et développement de carrière.
- Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.
- Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).
