Poste recherché : Stage Room Service Référence : n°241802 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Date de début du contrat : 2025-01-06 Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Room service Salaire : Gratification légale Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 06/09/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 02/12/2024
Elégance à la française | Emotion et Bienveillance | Eternel & Mythique | Fête et Emerveillement | Inventivité au service du client |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au cœur de la capitale, place Vendôme, le Ritz Paris possède ce charme indicible qui en fait l’un des hôtels les plus mythiques de la Ville Lumière. Les 142 chambres et suites au confort absolu portent les noms de Coco Chanel, Fitzgerald ou encore Proust, qui étaient au Ritz « comme à la maison ». Le Bar Vendôme invite à des délices qui se dégustent à toute heure. Au Salon Proust, on savoure le thé à la française. Ritz Paris Le Comptoir met en avant convivialité, partage et gourmandise avec les pâtisseries de François Perret, meilleur chef pâtissier du Monde, à déguster sur place ou à emporter. Sans oublier le légendaire Bar Hemingway. Enfin, le Ritz Club Paris et sa somptueuse piscine font de la détente un véritable art de vivre. Paris est une fête, le Ritz en est la clé.
Ritz Paris recrute...
Stage Room Service (H/F)
Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.
Vous avez le sens du détail et êtes à la recherche d'un nouveau challenge au sein du Room Service d'un hôtel d'exception composé de 142 clefs ! Vous recherchez une expérience opérationnelle pour comprendre le fonctionnement d'un service lié à la restauration et à l'hébergement.
Postulez au Ritz Paris !
Sous la supervision du Responsable Room Service et de son équipe, vous assisterez et participerez à la préparation et livraison des commandes en chambre tout en respectant les standards d'excellence.
Vos missions :
Assurer les services de restauration en chambre selon les critères de qualité en vigueur à l'Hôtel Ritz Paris.
Assurer le réapprovisionnement de l'office Room Service (café, thé, toasts, viennoiseries, œufs).
Mettre en place les tables roulantes : disposition des couverts, verres, toasts, parmesan…selon les standards.
S'informer des plats du jour et de saison et les proposer à la clientèle de l'hôtel.
Livrer les commande dans les chambres et les suites (petit-déjeuner, déjeuner ou dîner)
Déboucher le vin et le fait goûter aux clients.
Débarrasser les chambres sur appel des Femmes de Chambre ou des clients.
Porter à la connaissance du Chef de Rang ou Maître d'Hôtel toute plainte formulée par la clientèle.
Entretenir, nettoyer et vérifier le contenu pour réapprovisionnement, facturation des minibars
Apporter et disposer dans les chambres les amenities et les renouvelle tout au long du séjour du client.
Ce que nous proposons:
Poste basé à Paris
Horaire en continu
Gratification selon le niveau d'études
Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.
Les prochaines étapes :
Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
Vous rencontrez ensuite par étape, le service des Ressources Humaines, le Directeur du Room Service et la Direction de la Restauration.
Si votre profil n‘est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.
Profil recherché :
Niveau BTS, Bac +1 à +5.
École hôtelière de préférence.
Anglais courant.
AVANTAGES
Gratification de stage selon niveau d’études
Prise en charge du titre de transport (Navigo) à 100%
1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
Pas de coupure dans le département restauration
Heures supplémentaires récupérées
Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
Salle de repos
Participation aux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis ...)
Un Comité Social et Economique proposant des avantages tout au long de l'année.
Poste recherché : Stage Room Service Référence : n°241802 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Date de début du contrat : 2025-01-06 Horaire : Sans coupure Salaire : Gratification légale Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Room service Date de mise en ligne : 06/09/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 02/12/2024
